Bakt artisjokkdipp med parmesan
Lær hvordan du lager en deilig bakt artisjokkdipp med parmesan. Perfekt som forrett eller snacks. Enkel oppskrift med trinn-for-trinn instruksjoner.
Foto av khezez | خزاز på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl majones
- 2 fedd knust hvitløk
- 4.7 dl revet parmesanost
- 370 g marinerte artisjokkhjerter, hakket
- 1 dash Worcestershire-saus
- malt cayennepepper etter smak
- 1 ts tørket persille
Ingredienser
- 4.7 dl majones
- 2 fedd knust hvitløk
- 4.7 dl revet parmesanost
- 370 g marinerte artisjokkhjerter, hakket
- 1 dash Worcestershire-saus
- malt cayennepepper etter smak
- 1 ts tørket persille
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland majones, knust hvitløk, parmesanost, artisjokkhjerter og Worcestershire-saus.
- Hell blandingen i en ildfast form og dryss over cayennepepper og persille.
- Stek i den forvarmede ovnen i omtrent 30 til 45 minutter, til det er varmt og boblende.
- Server med tortillachips, kjeks eller grønnsaker.
Om denne retten
Denne bakte artisjokkdippen er en smaksfull og elegant forrett som kombinerer det milde og nøtteaktige fra artisjokkhjerter med den kremede og fyldige majonesbasen. Den er inspirert av klassiske middelhavskjøkken, hvor artisjokker er en sentral og mye brukt råvare. Serveres gjerne som en sofistikert og flott åpning på et festmåltid, eller som en smakfull snack til en uformell sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Brun parmesanosten i ovnen først for å gi den en dypere, nøtteaktig smak.
- 2Bruk marinerte artisjokkhjerter for best mulig smak – de har allerede blitt krydret og er mykere i konsistensen.
- 3Rør inn en liten klype cayennepepper mot slutten for å gi dippen en spicy og kontrastfull avslutning.
Serveringsforslag
Denne artisjokkdippen passer perfekt til sprø tortillachips eller grove, hjemmelagde kjeks. For en lettere og mer sommerlig servering, server den også med friske, rå grønnsaker som gulrot, agurk og paprika.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt artisjokkdipp med parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt artisjokkdipp med parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt artisjokkdipp med parmesan?▼
Total tilberedningstid for Bakt artisjokkdipp med parmesan er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt artisjokkdipp med parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt artisjokkdipp med parmesan?▼
En porsjon av Bakt artisjokkdipp med parmesan inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
