Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow
Lær å lage deilige Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow. Perfekt til kakebordet eller som en søt godbit. Enkel å lage og smakfull!
Foto av Elle Hughes på Pexels
Ingredienser
- 115 g usaltet smør, romtemperert, pluss mer til formen
- 2,4 dl granulert sukker
- 0,8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 store egg
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hvetemel
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,25 ts salt
- 115 g usaltet smør, romtemperert
- 1,8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 ss granulert sukker
- 1 stort egg
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 2,4 dl sjokoladeknapper
- 3 ss usaltet smør, pluss mer til hendene
- 1 pose mini-marshmallows (ca. 280 g)
- 7,1 dl sprø ris-korn
Ingredienser
- 115 g usaltet smør, romtemperert, pluss mer til formen
- 2,4 dl granulert sukker
- 0,8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 store egg
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hvetemel
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 0,25 ts salt
- 115 g usaltet smør, romtemperert
- 1,8 dl lyst brunt sukker, pakket
- 2 ss granulert sukker
- 1 stort egg
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- 3,6 dl hvetemel
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 2,4 dl sjokoladeknapper
- 3 ss usaltet smør, pluss mer til hendene
- 1 pose mini-marshmallows (ca. 280 g)
- 7,1 dl sprø ris-korn
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 grader Celsius. Kle en 23 cm kvadratisk ildfast form med aluminiumsfolie, la det henge litt over kantene; smør folien.
- Lag browniebunnen: Pisk smør, sukker og brunt sukker i en bolle med en mikser på middels hastighet til det er kremaktig, ca. 4 minutter.
- Tilsett eggene og vaniljen; bland godt.
- Senk mikseren til lav hastighet og rør inn melet, kakaopulveret og saltet.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Lag kjeksbunnen: Pisk smør, brunt sukker og granulert sukker i en ren bolle med en mikser på middels hastighet til det er kremaktig, ca. 4 minutter.
- Tilsett egget og vaniljen og bland til det er godt kombinert.
- Senk mikseren til lav hastighet og rør inn melet, natron og salt.
- Vend inn sjokoladebitene.
- Skje og fordel kjeksbunnen forsiktig oppå browniebunnen.
- Stek til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 35–40 minutter.
- Overfør til en rist og la avkjøle helt i formen.
- Lag korn- og godbitlaget: Smelt smøret i en stor kjele over middels varme.
- Tilsett marshmallows og rør til de er smeltet.
- Ta av varmen og rør inn ris-kornene.
- La blandingen avkjøle litt.
- Smør hendene dine, og trykk korn- og godbitblandingen forsiktig oppå kjeksbunnen.
- Sett i kjøleskapet til det har stivnet, ca. 30 minutter.
- Skjær i firkanter og server.
Om denne retten
Disse utrolige Trifecta-barene kombinerer en deilig, luftig browniebunn, en sprø og smakfull kjeks-topping og et lekent lag med søte marshmallows og sprø risblanding. Denne tredelte bakstesmakspakken er en tradisjonell og elsket amerikansk kakebaketradisjon, der hver komponent komplementerer hverandre perfekt. Resultatet er en uimotståelig bakverk som passer like godt til søndagskaffe som konfirmasjonsfeiringer.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med smør for å få den perfekte, kremete teksturen på både brownie- og kjeksbunnen.
- 2Du kan erstatte sjokoladebiter med hakket mørk sjokolade for en enda rikere sjokoladeopplevelse.
- 3Trykk korn- og marshmallow-blandingen forsiktig og jevnt oppå kjeksbunnen for et pent og kompakt topplag.
Serveringsforslag
Disse Trifecta-barene er fantastiske servert med en kopp varm kaffe eller et kaldt glass melk. Vurder også å servere dem sammen med en god vaniljeis for en ekstra kremet og søt kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow?▼
Total tilberedningstid for Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow?▼
En porsjon av Trifecta-barer med brownie, kjeks og marshmallow inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
