Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre
Enkel oppskrift på deilige bagels fylt med røkelaks, kremost og en smakfull hvitfiskrøre, perfekt for frokost eller lunsj.
Foto av Stephen Leonardi på Pexels
Ingredienser
- 680 g røkt hvitfisk, uten skinn og ben
- 1.2 dl finhakket rødløk
- 1.2 dl finhakket selleri
- 2.4 dl majones
- 1.5 ss ferskpresset sitronsaft
- 0.75 ts salt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 6 bagels, delt i to
- 455 g tynne skiver røkelaks
- 455 g kremost, myknet
- Skivede tomater
- Tynne skiver rødløk
Ingredienser
- 680 g røkt hvitfisk, uten skinn og ben
- 1.2 dl finhakket rødløk
- 1.2 dl finhakket selleri
- 2.4 dl majones
- 1.5 ss ferskpresset sitronsaft
- 0.75 ts salt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 6 bagels, delt i to
- 455 g tynne skiver røkelaks
- 455 g kremost, myknet
- Skivede tomater
- Tynne skiver rødløk
Slik gjør du:
- Flak opp hvitfisken med hendene, og fjern alt skinn og bein.
- I en middels stor bolle, bland forsiktig hvitfisken med rødløk, selleri, majones, sitronsaft, salt og pepper.
- Smak til med krydder.
- Rist bagelskivene i en brødrister til de er gylne.
- Anrett et fat med røkelaks, kremost, skivede tomater og tynne skiver rødløk.
- Server de ristede bagelsene med hvitfiskrøren ved romtemperatur, sammen med tilbehøret.
Om denne retten
Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre er en enkel oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer røkt hvitfisk, uten skinn og ben, finhakket rødløk, finhakket selleri og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1For en friskere smak, tilsett litt hakket dill eller persille i hvitfiskrøren. Du kan også eksperimentere med ulike typer bagels, som for eksempel sesam- eller alt-i-ett-bagels.
Serveringsforslag
Disse bagelsene passer perfekt til en brunsj, lunsj eller som en lett middag. Server gjerne med en grønn salat ved siden av for et komplett måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre?▼
Total tilberedningstid for Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre?▼
En porsjon av Bagels med røkelaks og hvitfiskrøre inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
