Baconskyrte egg med cheddar
Lær hvordan du lager deilige baconskyrte egg med cheddar. En perfekt forrett med sprø bacon og smeltende cheddar. Rask og enkel oppskrift for enhver anledning.
Foto av Adriana Coulson på Pexels
Ingredienser
- 12 egg
- 1.2 dl majones
- 4 skiver bacon
- 2 ss finrevet cheddarost
- 1 ss sennep
Ingredienser
- 12 egg
- 1.2 dl majones
- 4 skiver bacon
- 2 ss finrevet cheddarost
- 1 ss sennep
Slik gjør du:
- Legg eggene i en kjele og dekk dem med kaldt vann.
- Kok opp vannet, og fjern kjelen umiddelbart fra varmen.
- Dekk til og la eggene stå i det varme vannet i 10 til 12 minutter.
- Ta eggene opp av det varme vannet og avkjøl dem.
- For raskere avkjøling, skyll eggene under kaldt rennende vann.
- I mellomtiden, legg bacon i en stor, dyp stekepanne.
- Stek baconet over middels høy varme til det er jevnt brunt og sprøtt.
- Alternativt kan du pakke bacon inn i tørkepapir og steke det i mikrobølgeovnen i omtrent 1 minutt per skive.
- Smuldre baconet og sett det til side.
- Skrell de hardkokte eggene og del dem i to på langs.
- Ta ut eggeplommene og legg dem i en liten bolle.
- Mos eggeplommene med majones, smuldret bacon og ost.
- Rør inn sennep.
- Fyll eggehvitene med eggeplommeblandingen.
- Oppbevar de fylte eggene i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Den klassiske eggerøren får en smaksrik og sprø vri med disse baconskyrte eggene. Oppskriften har sine røtter i den amerikanske søndagsbrunsjen, men passer utmerket som en forfriskende forrett i enhver festmeny. Kombinasjonen av den kremete eggekremen og det sprø baconet gir en utrolig god smaksopplevelse.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at eggene er helt avkjølt før du fyller dem, slik at fyllingen holder formen.
- 2- Bruk gjerne bacon av høy kvalitet; det gir en deilig, røkt aroma.
- 3- Bytt ut vanlig cheddarost med en krydret variant for ekstra smaksbomber.
Serveringsforslag
Servér de baconskyrte eggene på en frodig salat med friske urter som ruccola eller vårløk. Et glass bobler eller et glass kald, tørr hvitvin vil løfte denne forretten til nye høyder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconskyrte egg med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconskyrte egg med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconskyrte egg med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Baconskyrte egg med cheddar er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconskyrte egg med cheddar vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Baconskyrte egg med cheddar?▼
En porsjon av Baconskyrte egg med cheddar inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
