Baconfylte sjampinjonger
Lær hvordan du lager deilige baconfylte sjampinjonger. Perfekt som en smakfull forrett, enkel å lage og full av smak.
Foto av Djordje Vezilic på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl hakket vårløk
- 2 pakker (450 g) kremost, myknet
- 20 ferske sjampinjonger, stilkene fjernet
- 450 g skivet bacon, delt i to
Ingredienser
- 1.2 dl hakket vårløk
- 2 pakker (450 g) kremost, myknet
- 20 ferske sjampinjonger, stilkene fjernet
- 450 g skivet bacon, delt i to
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, bland sammen vårløken og kremosten. Fyll sopphattene med osteblandingen.
- Pakk hver sopp med en halv skive bacon, og fest med tannpirkere. Legg dem på et stekebrett.
- Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, til baconet er gjennomstekt og sprøtt.
Om denne retten
Disse baconfylte sjampinjongene er en klassisk forrett som stammer fra den amerikanske sørsiden. De er enkle å lage, men likevel utrolig smakfulle. Krydrede, fylte sjampinjonger innsvøpt i sprøstekt bacon – en uimotståelig kombinasjon av teksturer og smaker som garantert blir en favoritt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er myk og lett å arbeide med før du fyller soppene.
- 2Bruker du tykke, saftige baconskiver får du en deilig kontrast mot de syrlige soppene.
- 3Server soppene umiddelbart etter stekingen, så beholder baconet den herlige sprøheten.
Serveringsforslag
Disse baconfylte soppene passer utmerket som en delikat forrett til et større måltid. Server dem gjerne med et glass lettdrikkelig hvitvin for å løfte fram de kremete og salte smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconfylte sjampinjonger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconfylte sjampinjonger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconfylte sjampinjonger?▼
Total tilberedningstid for Baconfylte sjampinjonger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconfylte sjampinjonger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Baconfylte sjampinjonger?▼
En porsjon av Baconfylte sjampinjonger inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
