Baconskiver med cheddar og eggerøre
Lær hvordan du lager deilige bacon cheddar deviled egg med denne enkle oppskriften. Perfekt for forretter eller helgekos.
Om denne retten
Disse baconskivene med cheddar og eggerøre er et perfekt eksempel på hvordan enkle hverdagslige ingredienser kan forvandles til en uimotståelig forrett. Inspirert av den klassiske amerikanske frokosttradisjonen, kombinerer denne retten den deilige saltsmaken fra sprøstekt bacon med den myke, kremete eggerøren og den skarpe cheddaren - en sanselig opplevelse som uansett anledning vil få ganen til å be om mer.
Ingredienser
- 1. 12 egg
- 2. 1,2 dl majones
- 3. 4 skiver bacon
- 4. 2 spiseskjeer finrevet Cheddar-ost
- 5. 1 spiseskje sennep
Ingredienser
- 1. 12 egg
- 2. 1,2 dl majones
- 3. 4 skiver bacon
- 4. 2 spiseskjeer finrevet Cheddar-ost
- 5. 1 spiseskje sennep
Fremgangsmåte
- 11. Legg eggene i en kjele, og dekk dem med kaldt vann. Kok opp vannet, og fjern det umiddelbart fra varmen. Dekk til, og la eggene stå i det varme vannet i 10 til 12 minutter. Ta dem opp av det varme vannet, og avkjøl. For å kjøle dem raskere, skyll eggene under kaldt rennende vann.
- 22. I mellomtiden, legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Kok over middels høy varme til det er jevnt brunt. Alternativt kan du pakke bacon inn i tørkepapir og koke det i mikrobølgeovnen i omtrent 1 minutt per skive. Smuldre baconet og sett til side.
- 33. Skrell de hardkokte eggene, og del dem i to på langs. Ta ut eggeplommene og legg dem i en liten bolle. Mos eggeplommene med majones, smuldret bacon og ost. Rør inn sennep. Fyll eggehvitene med eggeplommeblandingen, og oppbevar dem i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1Viktig å koke eggene akkurat passe lenge for at de skal bli perfekt hardkokte - verken over- eller underkokt. Prøv å erstatte vanlig majones med en litt lettere variant for å redusere fettinnholdet noe. Smak til med litt ekstra sennep for en pirrende syrlig touch.
Serveringsforslag
Disse baconskivene med cheddar og eggerøre passer utmerket som en sjarmerende forrett før en større middag. Server dem gjerne med et glass sprudlende cava for en festlig stemning, eller velg heller et glass tørr, fruktig hvitvin for en mer avslappet anledning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconskiver med cheddar og eggerøre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconskiver med cheddar og eggerøre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconskiver med cheddar og eggerøre?▼
Total tilberedningstid for Baconskiver med cheddar og eggerøre er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconskiver med cheddar og eggerøre vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Baconskiver med cheddar og eggerøre?▼
En porsjon av Baconskiver med cheddar og eggerøre inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
