Baconinnpakket ananasreke
Oppskrift på bacon innbakt ananas og reker, perfekt som forrett eller snacks. Enkelt å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne baconinnpakkede ananasreken er en elegant og delikat forrett som kombinerer søt, frisk ananas med den salte og sprøe baconomsveipet. Opprinnelig fra det karibiske kjøkken, har denne retten blitt en moderne klassiker som skaper stor entusiasme rundt hvert serveringsfat. Med sin uventede smaksblanding og enkle tilberedning, passer den perfekt som en aperitiff eller som et lekkert alternativ til tradisjonelle foretter.
Ingredienser
- 1. 12 jumbo reker, renset
- 1/4 fersk ananas, skåret i bitestore biter, eller en 14-unse boks ananasbiter i naturlig juice, drenert
- 6 skiver midtskåret bacon, kuttet i to på tvers
Ingredienser
- 1. 12 jumbo reker, renset
- 1/4 fersk ananas, skåret i bitestore biter, eller en 14-unse boks ananasbiter i naturlig juice, drenert
- 6 skiver midtskåret bacon, kuttet i to på tvers
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: 12 trepinner til mat.
- 3Varm opp en non-stick panne over middels høy varme.
- 4Hold en reke i hånden, plasser en bit ananas i den naturlige buingen på rekken, og pakk deretter bacon rundt rekens og ananasets omkrets, og fest med en trepinne.
- 5Pakk og fest alle 12 reker, legg dem deretter i den varme pannen, og kok i 3 minutter på hver side, eller til baconet er sprøtt og rekene er ugjennomsiktige og faste.
Tips og Varianter
- 1Bruk Jumbostørrelse på rekene for at de skal fylle baconet skikkelig.
- 2Vær forsiktig så ikke baconet brenner seg når du steker dem - senk varmen litt om nødvendig.
- 3Ha en teskje ananassaft i panna for ekstra sødme og fuktighet.
Serveringsforslag
Servér de baconinnpakkede ananasrekene med en frisk salat med avokado, cherry-tomater og sitronolje-dressing. Et glass kald Prosecco eller et tropisk cocktail-eksperiment vil også fristende til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconinnpakket ananasreke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconinnpakket ananasreke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconinnpakket ananasreke?▼
Total tilberedningstid for Baconinnpakket ananasreke er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconinnpakket ananasreke vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Baconinnpakket ananasreke?▼
En porsjon av Baconinnpakket ananasreke inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Karrifriterte potetkaker
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
