Baconinnpakkede hamburgere med cheddar
Oppskrift på baconinnpakkede hamburgere som er perfekt for helgen. Enkel å lage, saftig og med sprø bacon. Prøv den i dag!
Foto av Natan Machado Fotografia Gastronômica på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl revet cheddarost
- 1 ss revet parmesanost
- 1 liten løk, hakket
- 1 egg
- 1 ss ketchup
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts pepper
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 6 skiver bacon
- 6 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 1.2 dl revet cheddarost
- 1 ss revet parmesanost
- 1 liten løk, hakket
- 1 egg
- 1 ss ketchup
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.5 ts salt
- 0.125 ts pepper
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 6 skiver bacon
- 6 hamburgerbrød, delt
Slik gjør du:
- Forvarm grillen til høy varme.
- I en stor bolle blander du sammen cheddarost, parmesanost, løk, egg, ketchup, Worcestershire-saus, salt og pepper.
- Smuldre inn kjøttdeigen, og bland godt for hånd.
- Form til 6 burgere, og pakk hver av dem inn i en skive bacon.
- Fest baconet med tannpirkere.
- Legg burgerne på grillen, og stek i 5 minutter på hver side, eller til de er godt gjennomstekt.
- Fjern tannpirkerne før servering på hamburgerbrød.
Om denne retten
Baconinnpakkede hamburgere er en ikonisk sommerrett som tar vanlige hamburgere til et helt nytt nivå. Denne delikate kombinasjonen av saftig kjøtt, krydret ost og sprø bacon gjør burgerne ekstra saftige og smaksrike – perfekt for grillsesongen eller en hyggelig middagskveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Husk å jevnt fordele osten og løken i kjøttdeigblandingen for maksimal smaksutfoldelse.
- 2La burgerne hvile i noen minutter etter grilling for at saftene ikke renner ut.
- 3Gjør baconskivene litt kortere enn burgernes diameter for at de holder seg på plass under steking.
Serveringsforslag
Disse baconinnpakkede hamburgerne passer utmerket sammen med en frisk, kremet coleslaw og et par kalde, syrlige pilsnerøl for en perfekt sommerkveld på terrassen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Baconinnpakkede hamburgere med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Baconinnpakkede hamburgere med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Baconinnpakkede hamburgere med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Baconinnpakkede hamburgere med cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Baconinnpakkede hamburgere med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Baconinnpakkede hamburgere med cheddar?▼
En porsjon av Baconinnpakkede hamburgere med cheddar inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
