Bakte epler med bacon og kanel
Oppskrift på bakte epler med sprøtt bacon og kanel – en spennende og enkel dessert. Perfekt for utendørs matlaging på bål eller grill.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 2 epler, kjernet ut
- 0.5 dl brunt sukker
- 1 ts malt kanel, eller mer etter smak
- 4 skiver stekt bacon, smuldret
Ingredienser
- 2 epler, kjernet ut
- 0.5 dl brunt sukker
- 1 ts malt kanel, eller mer etter smak
- 4 skiver stekt bacon, smuldret
Slik gjør du:
- Bygg et bål og la det brenne til det har dannet seg en seng av glør. Rak glørne ut til en flat seng på den ene siden av bålet. Alternativt kan du forvarme en utendørs grill.
- Plasser eplene i en ildfast form. Bland brunt sukker og kanel i en bolle; fordel blandingen inn i hvert eple.
- Plasser den ildfaste formen i bålet eller på grillen; kok i omtrent 3 minutter. Fjern forsiktig formen fra bålet og strø bacon over eplene. Sett det tilbake i bålet eller på grillen i cirka 5 minutter til, eller til eplene er møre.
Om denne retten
Den klassiske kombinasjonen av søte, saftige epler og sprøstekte baconbiter får et romantisk, utendørskjøkken-preg i denne enkle, men smaksrike retten. Inspirert av amerikanske bålmat-tradisjoner, lar vi eplene koke i glørne mens baconet får en delikat sprøhet. Resultatet er en uimotståelig dessert som passer perfekt til en avslappet sommerkveld eller en koselig høstfest.
Tips og Varianter
- 1Velg eplesorter som tåler varme godt, som Gala eller Fuji – de beholder formen bedre enn sure, møre epler.
- 2Bruk gjerne nykvernet kanel for ekstra aroma, og ikke vær redd for å bruke rikelig med krydder – eplene tåler mye smak.
- 3Pass på eplene forsiktig ut av bålet eller grillen – bruk grillvotter for å unngå brannskader.
Serveringsforslag
Server de baconfylte eplene lune, med en klatt vaniljekesam eller en skvis sitron for å balansere de søte smakene. Et glass lettsprudlende eplemost er en perfekt ledsagerdrikk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte epler med bacon og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte epler med bacon og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte epler med bacon og kanel?▼
Total tilberedningstid for Bakte epler med bacon og kanel er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte epler med bacon og kanel vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bakte epler med bacon og kanel?▼
En porsjon av Bakte epler med bacon og kanel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
