Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil
Lær hvordan du lager deilige bacon, egg og tomat club sandwiches. En perfekt frokost eller lunsjrett som er enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne bacon-, egg- og tomatsandwichen i klubbstil er en smakseksplosjon av tradisjoner fra begge sider av Atlanterhavet. De sprø baconbitene gir en deilig kontrast til de saftige tomatskivene og de myke, stekte eggene. Med den kremet majonessausen og den friske gressløken blir denne sandwichen et virkelig smaksfetisjistisk høydepunkt på frokostbordet.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl majones
- 2. 3 spiseskjeer finhakket gressløk
- 3. 12 skiver brød til sandwich, ristet
- 4. 4 hardkokte egg, tynne skiver og saltet
- 5. 3 til 4 mellomstore tomater, tynne skiver
- 6. 455 gram skivet bacon, delt i to og stekt til sprøtt
- 7. 4,7 dl løst pakket blandede urter som flatbladpersille, koriander og basilikum
Ingredienser
- 1. 1,2 dl majones
- 2. 3 spiseskjeer finhakket gressløk
- 3. 12 skiver brød til sandwich, ristet
- 4. 4 hardkokte egg, tynne skiver og saltet
- 5. 3 til 4 mellomstore tomater, tynne skiver
- 6. 455 gram skivet bacon, delt i to og stekt til sprøtt
- 7. 4,7 dl løst pakket blandede urter som flatbladpersille, koriander og basilikum
Fremgangsmåte
- 11. Rør sammen majones, gressløk, og en klype salt og pepper. Smør 4 skiver brød med litt av majonesen, og legg på halvparten av egg, tomat, bacon og urter. Smør begge sider av ytterligere 4 skiver brød med majones og legg dem oppå. Topp med resten av egg, tomat, bacon, urter og brød (smurt med majones). Sikre smørbrødene med spyd og kutt dem i ønsket størrelse.
- 22. Rør sammen majones, gressløk, og en klype salt og pepper. Smør 4 skiver brød med litt av majonesen, og legg på halvparten av egg, tomat, bacon og urter. Smør begge sider av ytterligere 4 skiver brød med majones og legg dem oppå. Topp med resten av egg, tomat, bacon, urter og brød (smurt med majones). Sikre smørbrødene med spyd og kutt dem i ønsket størrelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk tynne, jevne skiver av tomat for best resultat - ikke for tykke eller ujevne som kan gjøre brødet bløtt.
- 2For ekstra sprøhet, dryss litt paprikapulver over baconskivene før du steker dem.
- 3For å unngå at eggene blir for harde, kok dem bare til hardkokte, ikke for lenge.
Serveringsforslag
Servér denne sandwichen sammen med en frisk grønn salat for en balansert frokost, eller passer den også utmerket til en lettvint lunsj med et glass frisk juice eller en kald øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil?▼
Total tilberedningstid for Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil?▼
En porsjon av Bacon-, egg- og tomatsandwich i klubbstil inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
