Avokado med stekt egg og ost
Denne oppskriften på avokado med stekt egg og ost er en enkel og sunn frokost som kombinerer kremet avokado med perfekt stekt egg og revet ost. Prøv denne deilige retten i dag!
Foto av Feyza Yıldırım på Pexels
Ingredienser
- 1 avokado
- 2 egg, pisket
- Revet ost
- Hvitløkspulver
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 avokado
- 2 egg, pisket
- Revet ost
- Hvitløkspulver
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Del avokadoen i to, og fjern steinen.
- Plasser halvdelene med snittflaten opp i en muffinsform slik at de ikke velter.
- Hell det piskede egget i hver fordypning (ett egg dekker to halvdeler).
- Strø over revet ost, hvitløkspulver, salt og pepper.
- Stek ved 190°C i 15 til 20 minutter, eller til egget har ønsket konsistens.
Om denne retten
Denne unike oppskriften på avokado med egg er en fantastisk frokost som kombinerer den milde, kremete avokadoen med et perfekt stekt egg. Det er en næringsrik start på dagen som er både enkel å lage og utrolig smakfull.
Tips og Varianter
- 1Bruk en moden, men fortsatt fast avokado for å sikre at den holder formen under steking.
- 2Skjær avokadoen i to på langs og fjern steinen forsiktig for å bevare avokadohalvdelene intakte.
- 3Pisk egget godt før du heller det i avokadohalvdelene for jevnest resultat.
Serveringsforslag
Servér de stekte avokadoene med egg varme, garnert med litt fersk koriander og en skvis sitron for en frisk og smakfull start på dagen. De passer utmerket sammen med et glass friskpresset appelsinjuice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Avokado med stekt egg og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Avokado med stekt egg og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Avokado med stekt egg og ost?▼
Total tilberedningstid for Avokado med stekt egg og ost er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Avokado med stekt egg og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Avokado med stekt egg og ost?▼
En porsjon av Avokado med stekt egg og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
