Autentisk Chicago Style Pan Pizza
Lær å lage en saftig, sprø og deilig Chicago Style Pan Pizza hjemme. En enkel oppskrift som gir deg en stor porsjon pizza - perfekt for helgen!
Om denne retten
Chicago Style Pan Pizza er en ikonisk amerikansk pizza med en knasende, crisp bunn og et deilig fyldig lag med topping. Denne autentiske oppskriften lar deg lage denne dype, fyldige pizzaen hjemme - perfekt for en helgekos eller festmiddag med venner.
Ingredienser
- 455 gram frossen brøddeig, tint
- 455 gram italiensk kjøttpølse
- 4,7 dl revet mozzarellaost
- 225 gram ferske sopper i skiver
- 1 liten løk, hakket
- 2 teskjeer olivenolje
- 1 boks (795 gram) hakkede tomater, drenert
- 3/4 teskje tørket oregano
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje fennikelfrø
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1,2 dl revet parmesan
Ingredienser
- 455 gram frossen brøddeig, tint
- 455 gram italiensk kjøttpølse
- 4,7 dl revet mozzarellaost
- 225 gram ferske sopper i skiver
- 1 liten løk, hakket
- 2 teskjeer olivenolje
- 1 boks (795 gram) hakkede tomater, drenert
- 3/4 teskje tørket oregano
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje fennikelfrø
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1,2 dl revet parmesan
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175°C. Kle en 23x33 cm bakeform med deigen.
- 2Bryn kjøttpølsen i en stekepanne over middels varme. Fordel den over deigen og strø over mozzarellaost.
- 3Stek sopp og løk i pannen til løken er myk. Bland i tomater, oregano, salt, fennikelfrø og hvitløk. Fordel blandingen over osten og strø over parmesan.
- 4Stek i 25-35 minutter til bunnen er gyllenbrun.
Tips og Varianter
- 1Bruk froset, ferdigkjøpt brøddeig for enkel håndtering.
- 2Ta tiden din når du dekker sidene med deigen - en jevn, tykkere bunn er nøkkelen.
- 3Ta bort noe av væsken fra tomatene for en mindre bløt pizza.
Serveringsforslag
Servér den dype, sprø Chicago Style Pan Pizzaen med en frisk salat og et godt glass vin for et komplett måltid. Dresserte tomater eller fersk basilikum kan være en flott topping.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Autentisk Chicago Style Pan Pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
Total tilberedningstid for Autentisk Chicago Style Pan Pizza er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Autentisk Chicago Style Pan Pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
En porsjon av Autentisk Chicago Style Pan Pizza inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
