Autentisk Chicago Style Pan Pizza
Lær å lage en saftig, sprø og deilig Chicago Style Pan Pizza hjemme. En enkel oppskrift som gir deg en stor porsjon pizza – perfekt for helgen!
Foto av Jonathan Valdes på Pexels
Ingredienser
- 455 g frossen brøddeig, tint
- 455 g italiensk kjøttpølse
- 4,7 dl revet mozzarellaost
- 225 g ferske sopp i skiver
- 1 liten løk, hakket
- 2 ts olivenolje
- 1 boks (795 g) hakkede tomater, drenert
- 3/4 ts tørket oregano
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts fennikelfrø
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1,2 dl revet parmesan
Ingredienser
- 455 g frossen brøddeig, tint
- 455 g italiensk kjøttpølse
- 4,7 dl revet mozzarellaost
- 225 g ferske sopp i skiver
- 1 liten løk, hakket
- 2 ts olivenolje
- 1 boks (795 g) hakkede tomater, drenert
- 3/4 ts tørket oregano
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts fennikelfrø
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1,2 dl revet parmesan
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kle en 23x33 cm bakeform med deigen.
- Bryn kjøttpølsen i en stekepanne over middels varme.
- Fordel kjøttpølsen over deigen og strø over mozzarellaost.
- Stek sopp og løk i pannen til løken er myk.
- Bland inn tomater, oregano, salt, fennikelfrø og hvitløk.
- Fordel blandingen over osten og strø over parmesan.
- Stek i 25-35 minutter til bunnen er gyllenbrun.
Om denne retten
Chicago Style Pan Pizza er en ikonisk amerikansk pizza med en knasende, sprø bunn og et deilig fyldig lag med topping. Denne autentiske oppskriften lar deg lage denne dype, fyldige pizzaen hjemme – perfekt for en helgekos eller festmiddag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk frossen, ferdigkjøpt brøddeig for enkel håndtering.
- 2Ta deg god tid når du dekker sidene med deigen – en jevn, tykkere bunn er nøkkelen.
- 3Fjern noe av væsken fra tomatene for en mindre bløt pizza.
Serveringsforslag
Server den dype, sprø Chicago Style Pan Pizzaen med en frisk salat og et godt glass vin for et komplett måltid. Dresserte tomater eller fersk basilikum kan være en flott topping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Autentisk Chicago Style Pan Pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
Total tilberedningstid for Autentisk Chicago Style Pan Pizza er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Autentisk Chicago Style Pan Pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Autentisk Chicago Style Pan Pizza?▼
En porsjon av Autentisk Chicago Style Pan Pizza inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
