Asiatisk øy grillede kyllingsalat
Lær hvordan du lager en smakfull asiatisk øy grillet kyllingsalat. Perfekt for sommeren med friske ingredienser og asiatisk krydder.
Om denne retten
Denne lekre, asiatisk inspirerte salaten er som å ta en kort ferie til en tropisk paradisøy. De søte, saftige grillkyllingbitene kombineres på mesterlig vis med den sprøe, fiskechips-lignende salaten og de friske, fargerike grønnsakene. Resultatet er en sann smakseksplosjon som transporterer ganen rett til solfylte strender og avslappende palmetrær.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl DOLE® ananasjuice
- 2. 1 spiseskje soyasaus
- 3. 1 teskje brunt sukker, pakket
- 4. 1 hvitløksfedd, finhakket
- 5. 2 (8 oz.) kyllingbryst uten ben og skinn
- 6. 1 pakke DOLE All Natural Asian Island Crunch™ salatsett
- 7. 2,4 dl rød paprika, tynne skiver
- 8. 0,6 dl DOLE® rødløk, tynne skiver
Ingredienser
- 1. 0,6 dl DOLE® ananasjuice
- 2. 1 spiseskje soyasaus
- 3. 1 teskje brunt sukker, pakket
- 4. 1 hvitløksfedd, finhakket
- 5. 2 (8 oz.) kyllingbryst uten ben og skinn
- 6. 1 pakke DOLE All Natural Asian Island Crunch™ salatsett
- 7. 2,4 dl rød paprika, tynne skiver
- 8. 0,6 dl DOLE® rødløk, tynne skiver
Fremgangsmåte
- 11. Bland ananasjuice, soyasaus, brunt sukker og hvitløk med 1 spiseskje av den medfølgende sesam- og ingefærdressingen i en liten kjele. Kok opp og la det småkoke til det er redusert til én tredjedel.
- 22. Varm opp grillen eller grillpannen på middels høy varme; pensle grillen lett med olje eller spray med non-stick grønnsaksspray.
- 33. Pensle kyllingen med ananasblandingen. Grill kyllingen, snu den én gang (og fortsett å pensle), i 10 til 12 minutter eller til den ikke lenger er rosa i midten.
- 44. Skjær kyllingen i skiver. Ha salatblandingen i en stor bolle sammen med de medfølgende tilbehørene, og vend det hele med den resterende dressingen.
- 55. Anrett salaten på tallerkener; topp med paprika, løk og kylling.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mør kylling for best resultat - marinér den grundig i den søt-syrlige ananasmariaden for maksimal smak.
- 2For ekstra sprøhet, la salaten trekke i den resterende dressingen et par minutter før servering.
- 3Skjær paprika og løk i tynne skiver for å få den rette teksturen og balansen i salaten.
Serveringsforslag
Denne fargerike og smaksrike salaten er perfekt å servere som en oppfriskende hovedrett på en varm sommerdag. Den passer utmerket med et glass kald, tropisk øl eller et glass prosecco for å løfte stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiatisk øy grillede kyllingsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiatisk øy grillede kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiatisk øy grillede kyllingsalat?▼
Total tilberedningstid for Asiatisk øy grillede kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiatisk øy grillede kyllingsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiatisk øy grillede kyllingsalat?▼
En porsjon av Asiatisk øy grillede kyllingsalat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
