Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs)
Lær hvordan du lager deilige asiatisk-inspirerte svineribber med enkel oppskrift. Perfekt for middagen - smakfull, saftig og lett å lage.
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker, lett pakket
- 2.4 dl soyasaus
- 0.6 dl sesamolje
- 2 ss olivenolje
- 2 ss riseddik
- 2 ss limesaft
- 2 ss finhakket hvitløk
- 2 ss finhakket fersk ingefær
- 1 ts Sriracha hot chilisaus
- 12 stk benfrie svineribber av country-style
Ingredienser
- 0.6 dl brunt sukker, lett pakket
- 2.4 dl soyasaus
- 0.6 dl sesamolje
- 2 ss olivenolje
- 2 ss riseddik
- 2 ss limesaft
- 2 ss finhakket hvitløk
- 2 ss finhakket fersk ingefær
- 1 ts Sriracha hot chilisaus
- 12 stk benfrie svineribber av country-style
Slik gjør du:
- Bland brunt sukker, soyasaus, sesamolje, olivenolje, riseddik, limesaft, hvitløk, ingefær og Sriracha i en crockpot.
- Legg ribbene i crockpoten. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- La ribbene marinere i kjøleskapet i 8 timer eller over natten.
- Før koking, sil av marinaden og kast den.
- Kok ribbene på lav varme i 9 timer.
- Sil av det kokte kjøttet og riv det opp med to gafler.
Om denne retten
De asiatisk-inspirerte svineribbene er en spennende miks av tradisjoner og smaker. Svineribbene blir møre og saftige etter å ha blitt tålmodig kokt i timesvis i en krydret marinade, noe som resulterer i et deilig måltid som gir smaksløkene en ekte orientalsk fornøyelse. Denne retten er et perfekt alternativ for den som elsker asiatiske smaker, men vil ha den hjemmekoselige følelsen av tradisjonell amerikansk "comfort food".
Tips og Varianter
- 1Bruk Sriracha-saus for en ekstra kraftig smaksforsterker – litt går langt!
- 2For ekstra møre ribber, la dem koke i marinaden en time lenger enn oppskriften sier.
- 3For en friskere finish, dryss over litt fersk koriander eller vårløk rett før servering.
Serveringsforslag
De asiatisk-inspirerte svineribbene passer perfekt sammen med en frisk salat med asiatiske smaker, for eksempel en rask agurk- og gulrotsalat krydret med sesamolje og ristede sesamfrø.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs)?▼
Total tilberedningstid for Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs) er omtrent 560 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs)?▼
En porsjon av Asiatisk-inspirerte svineribber (Country Ribs) inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
