Artisjokk- og svarte bønnenachos
Lær hvordan du lager deilige artichoke og svarte bønner nachos. Perfekt som forrett eller snacks til enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Artisjokk- og svarte bønnenachos er en utrolig smakfull og uvanlig forrett som kombinerer mexicanske og middelhavsinspirasjon på en utmerket måte. Denne retten er perfekt når du ønsker å imponere gjestene dine med noe utover det vanlige, og som samtidig er lekker og lettvint å lage.
Ingredienser
- 1. 1 pose (255 gram) røde eller blå mais tortillas
- 1 boks (425 gram) svarte bønner, drenert og skylt
- 1 glass (340 gram) marinerte og kvartede artisjokkhjerter
- 1 pose (227 gram) ferdigrivende Monterey Jack-ost
- 5 plommetomater, frøet og hakket
- 2,4 dl rømme
- ½ bunt vårløk, skåret i ¼ tommer tykke skiver
Ingredienser
- 1. 1 pose (255 gram) røde eller blå mais tortillas
- 1 boks (425 gram) svarte bønner, drenert og skylt
- 1 glass (340 gram) marinerte og kvartede artisjokkhjerter
- 1 pose (227 gram) ferdigrivende Monterey Jack-ost
- 5 plommetomater, frøet og hakket
- 2,4 dl rømme
- ½ bunt vårløk, skåret i ¼ tommer tykke skiver
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm grillen.
- 3På en varmebestandig serveringsfat, legg tortillalefene i lag for å dekke overflaten. Topp med en tredjedel av de svarte bønnene. Plasser en tredjedel av artisjokkene oppå bønnene. Strø litt av osten og tomatene over artisjokkene. Gjenta lagene to ganger til. Sett under grillen til osten smelter. Pynt med klatter av rømme og hakkede vårløk.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigkvarterte artisjokkhjerter for å spare tid og innsats.
- 2La tortillabunnene overlappe litt for å få en sammenhengende, knappetig bunn.
- 3Kvern litt ekstra svarte pepper over retten rett før servering for å gi en liten velsmakende spark.
Serveringsforslag
Servér artisjokk- og svarte bønnenachos med et glass frisk hvitvin eller en deilig, avkjølende mojito. Retten passer utmerket som en appetittvekkende forrett til for eksempel grillede eller stekte fiskeretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Artisjokk- og svarte bønnenachos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Artisjokk- og svarte bønnenachos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Artisjokk- og svarte bønnenachos?▼
Total tilberedningstid for Artisjokk- og svarte bønnenachos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Artisjokk- og svarte bønnenachos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Artisjokk- og svarte bønnenachos?▼
En porsjon av Artisjokk- og svarte bønnenachos inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
