Aprils ovnsbakte rød peppers osteball
Oppskrift på april's ovnsbakte rød peppers osteball - en smakfull forrett med kremet ost, grillede røde paprika og krydder, perfekt for vårsesongen.
Om denne retten
Aprils ovnsbakte rød peppers osteball er et fantastisk appetittvekkende forrett som bringer litt solskinn til bordet, selv midt i den nordiske vinteren. Denne kremsylte apetitten er en perfekt kombinasjon av smeltet ost, søte ovnsbakte paprika og fersk persille - en smakseksplosjon for både øyne og gane.
Ingredienser
- 1. 2 (225 gram) pakker kremost, myknet
- 1 (225 gram) pakke finrevet Cheddar-ost
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 klype cayennepepper
- 1 ½ teskje Worcestershire-saus
- 0,8 dl hermetisk soltørket rød paprika, drenert og hakket
- 1,2 dl hakket fersk persille
Ingredienser
- 1. 2 (225 gram) pakker kremost, myknet
- 1 (225 gram) pakke finrevet Cheddar-ost
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 klype cayennepepper
- 1 ½ teskje Worcestershire-saus
- 0,8 dl hermetisk soltørket rød paprika, drenert og hakket
- 1,2 dl hakket fersk persille
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle blander du sammen kremost, Cheddar-ost, hvitløkspulver, cayennepepper og Worcestershire-saus. Jeg bruker en håndmixer. Rør inn de ovnsbakte røde paprikaene til slutt. Skje blandingen opp på plastfolie, og dekk med et annet stykke plastfolie. Form til en ball, og rull i persille for å dekke. Sett i kjøleskapet til servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en håndmikser for å få en jevn og cremet konsistens på osteblanding
- 2La de soltørkede paprikaene renne godt av så de ikke tilfører for mye væte
- 3Rull ballene i hakket persille like før servering for å få den grønne fargen til å poppe
Serveringsforslag
Aprils ovnsbakte rød peppers osteball er et fantastisk forrett å servere med et glass frisk, tørr hvitvin eller et glass Cava. Den søte og kremsylte smaken av osteballene er perfekt balansert med de tørre og spreke vinene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aprils ovnsbakte rød peppers osteball?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aprils ovnsbakte rød peppers osteball. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aprils ovnsbakte rød peppers osteball?▼
Total tilberedningstid for Aprils ovnsbakte rød peppers osteball er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aprils ovnsbakte rød peppers osteball vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aprils ovnsbakte rød peppers osteball?▼
En porsjon av Aprils ovnsbakte rød peppers osteball inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
