Osteball med ovnsbakt rød paprika
En smakfull osteball med kremost, cheddar, ovnsbakt rød paprika og persille. Perfekt som forrett eller tilbehør til fest.
Foto av hamzaoui fatma på Pexels
Ingredienser
- 2 (450 g) pakker kremost, myknet
- 1 (225 g) pakke finrevet Cheddar-ost
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 klype cayennepepper
- 1,5 ts Worcestershire-saus
- 0,8 dl hermetisk ovnsbakt rød paprika, drenert og hakket
- 1,2 dl hakket fersk persille
Ingredienser
- 2 (450 g) pakker kremost, myknet
- 1 (225 g) pakke finrevet Cheddar-ost
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 klype cayennepepper
- 1,5 ts Worcestershire-saus
- 0,8 dl hermetisk ovnsbakt rød paprika, drenert og hakket
- 1,2 dl hakket fersk persille
Slik gjør du:
- I en middels stor bolle blander du sammen kremost, Cheddar-ost, hvitløkspulver, cayennepepper og Worcestershire-saus. Bruk gjerne en håndmikser for å få en jevn blanding.
- Rør inn den hakkede ovnsbakte røde paprikaen til slutt.
- Skje blandingen ut på plastfolie, og dekk med et annet stykke plastfolie. Form til en ball.
- Rull ballen i hakket persille for å dekke den helt.
- Sett i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Denne osteballen med ovnsbakt rød paprika er en fantastisk forrett som bringer litt solskinn til bordet. Den kremete konsistensen og den søte smaken av paprika, kombinert med fersk persille, gir en smakseksplosjon for både øyne og gane. Perfekt til fest eller som et smakfullt innslag i hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en håndmikser for å få en jevn og kremet konsistens på osteblandingen.
- 2La den ovnsbakte paprikaen renne godt av seg slik at den ikke tilfører for mye væske til osteblandingen.
- 3Rull ballen i hakket persille like før servering for å få den grønne fargen til å poppe og holde seg frisk.
Serveringsforslag
Denne osteballen er en fantastisk forrett å servere med kjeks, grissini eller grønnsaksstaver. Den passer også utmerket med et glass frisk, tørr hvitvin eller et glass Cava. Den søte og kremete smaken av osteballen balanseres perfekt med de tørre og sprudlende vinene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Osteball med ovnsbakt rød paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Osteball med ovnsbakt rød paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Osteball med ovnsbakt rød paprika?▼
Total tilberedningstid for Osteball med ovnsbakt rød paprika er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Osteball med ovnsbakt rød paprika vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Osteball med ovnsbakt rød paprika?▼
En porsjon av Osteball med ovnsbakt rød paprika inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
