Aprikos- og sesamenergibarer
Lær hvordan du lager deilige aprikos- og sesamenergybars. Perfekt som sunn snack for enhver anledning. Enkelt, raskt og næringsrikt!
Om denne retten
Aprikos- og sesamenergibarer er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetegress, tahini, rå, skrelte hampfrø. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 3 dl lett pakket tørkede tyrkiske aprikoshalvdeler (ca. 340 gram)
- 2,4 dl hvetegress
- 1,2 dl tahini
- 0,6 dl rå, skrelte hampfrø
- 0,6 dl svarte eller hvite sesamfrø, eller en mild variant
Ingredienser
- 3 dl lett pakket tørkede tyrkiske aprikoshalvdeler (ca. 340 gram)
- 2,4 dl hvetegress
- 1,2 dl tahini
- 0,6 dl rå, skrelte hampfrø
- 0,6 dl svarte eller hvite sesamfrø, eller en mild variant
Fremgangsmåte
- 1Dekk en 20 cm stor kvadratisk bakeform med aluminiumsfolie, og la det være en 15 cm lang overheng på to motsatte sider.
- 2Kjør aprikosen i en food processor til den blir fin og smuldrete. Tilsett hvetegress og hampfrø, og kjør til blandingen henger sammen. Tilsett tahini og kjør til det er godt blandet. Strø over sesamfrøene og kjør bare til de er jevnt fordelt.
- 3Hell blandingen i den forberedte bakeformen. Bruk overhengsflappene på folien til å presse blandingen godt og jevnt ned i formen. Sett i kjøleskapet til den stivner, ca. 2 timer. Løft ut blandingen av formen ved hjelp av aluminiumsfolien og snu den opp ned på et skjærebrett. Fjern forsiktig aluminiumsfolien, og del deretter i to vertikalt og i fire horisontalt, slik at du får åtte like store stykker. Pakk hver bar inn i bakepapir og oppbevar i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aprikos- og sesamenergibarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aprikos- og sesamenergibarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aprikos- og sesamenergibarer?▼
Total tilberedningstid for Aprikos- og sesamenergibarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aprikos- og sesamenergibarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aprikos- og sesamenergibarer?▼
En porsjon av Aprikos- og sesamenergibarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
