Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint
- 2 ss fin, tørr brødkrumme
- 1.5 ss usaltet smør
- 680 g Golden Delicious epler (ca. 3 mellomstore), skrelt, delt i to på langs, kjernet og tynne skiver på tvers
- 0.6 dl sukker
- 0.5 ts salt
- 85 g revet skarp eller ekstra skarp hvit Cheddarost
- Spesialutstyr: bakepapir
Ingredienser
- 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint
- 2 ss fin, tørr brødkrumme
- 1.5 ss usaltet smør
- 680 g Golden Delicious epler (ca. 3 mellomstore), skrelt, delt i to på langs, kjernet og tynne skiver på tvers
- 0.6 dl sukker
- 0.5 ts salt
- 85 g revet skarp eller ekstra skarp hvit Cheddarost
- Spesialutstyr: bakepapir
Slik gjør du:
- Sett ovnsristen i midterste posisjon og forvarm ovnen til 200°C.
- Kjevle ut butterdeigen til et rektangel på ca. 38 x 30 cm på en lett melet overflate med en melet kjevle.
- Overfør deigen til et bakepapirkledd stekebrett, og prikk deretter deigen over hele med en gaffel.
- Strø brødsmuler over deigen.
- Varm smør i en liten kjele over middels varme, og sving kjelen til smøret blir gyllent, ca. 1 minutt.
- Hell det gylne smøret over eplene i en bolle.
- Tilsett sukker og salt til eplene, og vend forsiktig for å dekke eplene jevnt.
- Fordel eplene jevnt over deigen, og la det være en 2.5 cm bred kant rundt.
- Brett inn kantene over eplene, og trykk godt ned i hjørnene og langs sidene.
- Stek til eplene er møre, ca. 20-25 minutter.
- Strø ost over eplene, og stek videre til osten er gyllen og boblende, ytterligere 5–9 minutter.
- Server varm.
Om denne retten
Eplepizza med cheddar og butterdeig er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer fin, tørr brødkrumme, usaltet smør, sukker. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eplepizza med cheddar og butterdeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eplepizza med cheddar og butterdeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eplepizza med cheddar og butterdeig?▼
Total tilberedningstid for Eplepizza med cheddar og butterdeig er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eplepizza med cheddar og butterdeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eplepizza med cheddar og butterdeig?▼
En porsjon av Eplepizza med cheddar og butterdeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bacon- og gresskarpai
Bærcobbler med brunt sukker
