Apple "Pizza"
Lær hvordan du lager en deilig og enkel eple "pizza" - en frisk dessert eller frokost med frukt, ost og nøtter. Perfekt for helårskos.
Om denne retten
Apple "Pizza" er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer fin, tørr brødkrumme, spiseskjeer usaltet smør, sukker. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint
- 2. 2 spiseskjeer fin, tørr brødkrumme
- 3. 1 1/2 spiseskjeer usaltet smør
- 4. 680 gram Golden Delicious epler (ca. 3 mellomstore), skrelt, delt i to på langs, kjernet og tynne skiver på tvers
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1/8 teskje salt
- 7. 85 gram revet skarp eller ekstra skarp hvit Cheddarost
- 8. Spesialutstyr: bakepapir
Ingredienser
- 1. 1 ark frossen butterdeig (fra en pakke på 490 gram), tint
- 2. 2 spiseskjeer fin, tørr brødkrumme
- 3. 1 1/2 spiseskjeer usaltet smør
- 4. 680 gram Golden Delicious epler (ca. 3 mellomstore), skrelt, delt i to på langs, kjernet og tynne skiver på tvers
- 5. 0,6 dl sukker
- 6. 1/8 teskje salt
- 7. 85 gram revet skarp eller ekstra skarp hvit Cheddarost
- 8. Spesialutstyr: bakepapir
Fremgangsmåte
- 11. Sett ovnracket i midterste posisjon og forvarm ovnen til 200°C. Kjevle ut paideigen til en 15 x 12 tommer stor rektangel på en lett melet overflate med en melet kjevle. Overfør til et bakepapirkledd stekebrett, og prikk deretter paideigen over hele med en gaffel. Strø brødsmuler over paien. Varm smør i en liten kjele over middels varme, og sving kjelen til smøret blir gyllent, ca. 1 minutt. Hell smøret over eplene i en bolle, og tilsett sukker og salt, og vend forsiktig for å dekke. Fordel eplene jevnt over paien, og la det være en 1 tomme bred kant rundt. Brett inn kantene over eplene, og trykk godt ned i hjørnene og langs sidene. Stek til eplene er møre, ca. 35–40 minutter. Strø ost over eplene, og stek videre til osten er gyllen og boblende, ytterligere 5–9 minutter. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple "Pizza"?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple "Pizza". Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple "Pizza"?▼
Total tilberedningstid for Apple "Pizza" er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple "Pizza" vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple "Pizza"?▼
En porsjon av Apple "Pizza" inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
