Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød
Oppskrift på en smakfull eple and cheddar french toast smørbrød, perfekt til frokost eller brunch. Enkel å lage og fullt av smak.
Om denne retten
Med sin himmelske blanding av søt, sur og salt, er denne Apple- og cheddarfrokostsandwichen en sann nytelse for ganen. Inspirert av den klassiske amerikanske frokosttradisjonen med fransk toast, blir den herlige klassikeren tatt til nye høyder med tilføyelsen av frisk spinat og søtsukkertappede epleskiver. Dette er en oppskrift som garantert vil få deg til å starte dagen på beste vis!
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 1 1/2 spiseskje melk
- 1 teskje herbes de Provence, eller etter smak
- 4 skiver daggammelt håndverksbrød
- 2 spiseskjeer smør
- 2,4 dl fersk spinat, eller etter smak
- 1/2 Granny Smith eple, kjernet og tynne skiver
- 4 skiver Cheddarost, eller etter smak
Ingredienser
- 1. 2 egg
- 1 1/2 spiseskje melk
- 1 teskje herbes de Provence, eller etter smak
- 4 skiver daggammelt håndverksbrød
- 2 spiseskjeer smør
- 2,4 dl fersk spinat, eller etter smak
- 1/2 Granny Smith eple, kjernet og tynne skiver
- 4 skiver Cheddarost, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Pisk egg, melk og herbes de Provence sammen i en bolle til det er jevnt. Dypp en skive brød i eggeblandingen til den er jevnt gjennomtrukket.
- 2Smelt smør i en stekepanne over middels varme; stek den dyppede brødskiven til den er lett brunet, 1 til 2 minutter på hver side. Overfør brødet til en tallerken med papirhåndkle. Gjenta med resten av brødskivene og eggeblandingen.
- 3Kok opp og rør inn spinat i den samme stekepannen over middels varme til den faller sammen, 2 til 3 minutter. Legg spinat på to av de stekte brødskivene; topp med epleskiver og Cheddarost. Legg en skive French toast over osten for å lage en sandwich.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at brødet er litt stivt og daggammelt for best resultat - da vil det absorbere eggeblandingen uten å bli for bløtt.
- 2Dypp brødskivene kort i eggeblandingen, så de ikke blir gjennomsøkket.
- 3Bruk en Granny Smith-eple for en deilig, frisk kontrast til den milde osten og de krydrede krydderne.
Serveringsforslag
Denne frokostretten passer perfekt med en kopp friskbrygg kaffe eller en karaffell fersk juice. For en mer komplett måltid, kan du servere den med en enkel salat med en lett vinaigrette.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød?▼
Total tilberedningstid for Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød?▼
En porsjon av Apple- og cheddarfrokostsandwich med fransk brød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
