Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød
Lær hvordan du lager deilige eple-maple kylling pølse breakfast sammies – en perfekt frokost med smak av eple og lønnesirup. En enkel og smakfull oppskrift for en energisk start på dagen.
Om denne retten
Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, ett sving av pannen, smør, delt, kyllingbryst, kjøttdeig og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje, ett sving av pannen
- 4 ss smør, delt
- 450 g kyllingbryst, kjøttdeig
- 1 liten McIntosh-eple, skrelt og finhakket
- 0,6 dl lønnesirup, ca. etter eget skjønn
- 1 ss grillkrydder (anbefalt: Montreal Steak Seasoning fra McCormick)
- 1 ts fuglekrydder
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 ts nyrevet muskatnøtt, ca. etter eget skjønn
- 4 store engelske muffins, delt med gaffel
- 8 store egg
- En skvett kald melk
- Salt og pepper
- 115 gram Cheddar, tynne skiver eller revet
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje, ett sving av pannen
- 4 ss smør, delt
- 450 g kyllingbryst, kjøttdeig
- 1 liten McIntosh-eple, skrelt og finhakket
- 0,6 dl lønnesirup, ca. etter eget skjønn
- 1 ss grillkrydder (anbefalt: Montreal Steak Seasoning fra McCormick)
- 1 ts fuglekrydder
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 ts nyrevet muskatnøtt, ca. etter eget skjønn
- 4 store engelske muffins, delt med gaffel
- 8 store egg
- En skvett kald melk
- Salt og pepper
- 115 gram Cheddar, tynne skiver eller revet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm broileren og en middels stor stekepanne over middels høy varme med 1 spiseskje olje og 1 spiseskje smør. Bland kylling med eple, sirup, grillkrydder, fuglekyllingkrydder, kanel og muskatnøtt, og skjær kjøttet i 4 deler. Form 4 store, tynne burgere og legg dem i den varme smøren og oljen. Stek i 5 minutter på hver side.
- 2Plasser de oppdelte muffinsene på en broilerrist og rist dem. Smør de ristet muffinsene og sett til side.
- 3Varm opp en annen non-stick stekepanne over middels varme og smelt en spiseskje smør i pannen. Pisk egg med melk, salt og pepper, og rør eggerøren til ønsket konsistens.
- 4Legg en pølseburger, en fjerdedel av eggerøren og litt Cheddarost på hver av de fire muffins-halvdelene. Sett muffinsene tilbake under broileren for å smelte osten, i 1 til 2 minutter, og legg deretter på toppene og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød?▼
En porsjon av Apple-Maple Kyllingpølse Frokostsmørbrød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
