Epledumplings med kanel og vanilje
Lær hvordan du lager smakfulle epledumplings med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert til høst og vinter.
Foto av Yulia Ilina på Pexels
Ingredienser
- 1 boks kjøleskapsfrossen, sprø kjeksdeig (ca. 450 g)
- 4 epler, skrelt, uten kjerne og delt i to
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 1 boks kjøleskapsfrossen, sprø kjeksdeig (ca. 450 g)
- 4 epler, skrelt, uten kjerne og delt i to
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl vann
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smør en bakeform på ca. 18x28 cm. Del kjeksdeigen i 8 biter. Flatt hver bit til en sirkel. Pakk en kjeksdeig rundt hver eplehalvdel og legg dem med skjøten ned i formen.
- I en liten bolle, bland sukker, vann, smeltet smør og vanilje. Hell blandingen over dumplingene i formen. Strø kanel på toppen.
- Stek i 35 til 40 minutter, til de er gylne. Server varme.
Om denne retten
Disse herlige epledumplingene er en klassisk, hjemmelaget dessert som har sin opprinnelse i den tradisjonsrike amerikanske sørlanske kjøkkenkunsten. Disse luftige, kanelutstøpte eplekurvene er både enkle å lage og fullstendig uimotståelige når de trekkes varme og dampende ut av ovnen. Det perfekte avsluttende punktum på et hyggelig middagsselskap eller komfortable kveldsmåltid.
Tips og Varianter
- 1Skjær eplene i store, runde skiver for å få den tradisjonelle formen.
- 2Bruker du ferdigkjøpt, frossen butterdeig sparer du tid uten å ofre kvalitet.
- 3Bruk gjerne vaniljekesam eller kremet vaniljeiskrem til å toppe dumplingene for en ekstra lun og fløyelsmyk finish.
Serveringsforslag
Disse søte, krydrete epledumplingene er et must å servere med en god klatt vaniljekesam eller kremet vaniljeiskrem. En deilig kopp nytrukket kaffe eller te er også et perfekt komplement til det hele.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Epledumplings med kanel og vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Epledumplings med kanel og vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Epledumplings med kanel og vanilje?▼
Total tilberedningstid for Epledumplings med kanel og vanilje er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Epledumplings med kanel og vanilje vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Epledumplings med kanel og vanilje?▼
En porsjon av Epledumplings med kanel og vanilje inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
