Apple Chips
Lær hvordan du lager sprø og sunne eple chips hjemme. Perfekt som snacks eller dessert, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Apple Chips er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vann, ½ kopper sukker, til 3 sitroner, presset saft av. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl vann
- 2. 1 ½ kopper sukker
- 3. 2 til 3 sitroner, presset saft av
- 4. 2 små epler, helst en sprø og smakfull sort som Royal Gala eller Winesap, vasket og tørket
Ingredienser
- 1. 1, 4,7 dl vann
- 2. 1 ½ kopper sukker
- 3. 2 til 3 sitroner, presset saft av
- 4. 2 små epler, helst en sprø og smakfull sort som Royal Gala eller Winesap, vasket og tørket
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. I en liten kjele, bland vann og sukker, og kok opp på middels varme. La det småkoke til det er avkjølt.
- 33. Legg eplene på en flat overflate. Bruk en mandolin eller en skarp kniv, og skjær hver eple i tynne skiver, med kjernende enden vendt mot bladet. Fjern eventuelle frø underveis, og dryss dem med sitronsaft. Dypp epleskivene i sirupen, og la dem "hvile" i noen timer, eller enda bedre, over natten.
- 44. Forvarm ovnen til 200 grader Fahrenheit.
- 55. Ta ut noen av epleskivene fra sirupen og tørk dem lett med et kjøkkenpapir. Legg dem i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett eller på en rist plassert på et stekebrett.
- 6Merk: Du kan gjerne legge noe tungt, som en metallskje, i hver ende av papiret for å forhindre at det folder seg når chipsene stekes. Stek i ovnen til de er sprø, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Apple Chips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Apple Chips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Apple Chips?▼
Total tilberedningstid for Apple Chips er omtrent 12 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Apple Chips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Apple Chips?▼
En porsjon av Apple Chips inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
