Appelsinkake
Oppdag en saftig og smakfull orangekake. Perfekt til kaffen eller fest. Enkel å lage, med friske appelsinaroma og myk konsistens. Prøv den i dag!
Om denne retten
Denne appelsinkaken er et sant smakseventyr som bringer solens kraft rett inn på kjøkkenbenken. Den baserer seg på en klassisk kakeoppskrift, men med en vri som løfter den til nye høyder. Det er denne deilige appelsinfrosten som gjør den helt unik og gir den en sunn, oppkvikkende karakter - perfekt for å avslutte et hyggelig selskap eller som søt avslutning på en høstmiddag.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 1 pakke (85 gram) instant sitronpudding
- 1,8 dl appelsinjuice
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1 teskje sitronekstrakt
- 0,8 dl appelsinjuice
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,6 dl smør
Ingredienser
- 1. 1 pakke (515 gram) gul kakeblanding
- 1 pakke (85 gram) instant sitronpudding
- 1,8 dl appelsinjuice
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1 teskje sitronekstrakt
- 0,8 dl appelsinjuice
- 1,6 dl hvitt sukker
- 0,6 dl smør
Fremgangsmåte
- 1Smør en 25 cm rund kakeform (bundtform). Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle, rør sammen kakeblanding og puddingblanding. Lag en fordypning i midten og hell i ¾ kopp appelsinjuice, olje, egg og sitronekstrakt. Pisk på lav hastighet til det er blandet. Skrap ned i bollen, og pisk i 4 minutter på middels hastighet. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 50 til 60 minutter. La kaken avkjøle i formen i 10 minutter, før den snus ut på en rist og avkjøles helt.
- 4I en kjele over middels varme, kok opp 1/3 kopp appelsinjuice, sukker og smør i to minutter. Hell over kaken.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mosten appelsin for best smak og konsistens.
- 2Sørg for å piske deigen grundig slik at den blir luftig og myk.
- 3For en enda fyldigere appelsinsmak, kan du tilsette litt appelsinskall i deigen.
Serveringsforslag
Appelsinkaken er en veldig allsidig kake som passer utmerket til både kaffe, te og et glass hvitvin. Prøv den også med litt pisket krem eller en kule vaniljeis for den ultimate sjokkeren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsinkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsinkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsinkake?▼
Total tilberedningstid for Appelsinkake er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsinkake vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Appelsinkake?▼
En porsjon av Appelsinkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
