Appelsin- og tranebærdrops
Lær hvordan du lager deilige appelsin- og tranebærdrops. En enkel oppskrift perfekt for helgen eller som en søt gave. Utforsk steg for steg!
Foto av Luis Felipe Pérez på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl smør, myknet
- 1 egg
- 3 ss appelsinjuice
- 0.5 ts appelsinekstrakt
- 1 ts revet appelsinskall
- 3.6 dl hvetemel
- 0.5 ts bakepulver
- 0.25 ts natron
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl tørkede tranebær
Ingredienser
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl smør, myknet
- 1 egg
- 3 ss appelsinjuice
- 0.5 ts appelsinekstrakt
- 1 ts revet appelsinskall
- 3.6 dl hvetemel
- 0.5 ts bakepulver
- 0.25 ts natron
- 0.25 ts salt
- 2.4 dl tørkede tranebær
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør lett på bakepapir eller legg det i bakeplater.
- I en middels stor bolle, pisk sammen hvitt sukker, brunt sukker og smør.
- Rør inn egg, appelsinjuice, appelsinekstrakt og revet appelsinskall.
- Sikt sammen mel, bakepulver, natron og salt.
- Bland de tørre ingrediensene inn i appelsinblandingen.
- Rør inn tørkede tranebær.
- Sett deigen i små topper med teskje, ca. 5 cm fra hverandre, på de forberedte bakeplatene.
- Stek i 10 til 12 minutter, eller til kantene begynner å bli gyldne.
- La kakene avkjøle på bakeplatene i 5 minutter.
- Flytt dem deretter over på en avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Appelsin- og tranebærdrops er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvitt sukker, brunt sukker, pakket, smør, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og tranebærdrops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og tranebærdrops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og tranebærdrops?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og tranebærdrops er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og tranebærdrops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og tranebærdrops?▼
En porsjon av Appelsin- og tranebærdrops inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
