Appelsin- og kryddermuffins
Oppskrift på deilige appelsin spice muffins med en smakfull kombinasjon av krydder og appelsin. Perfekt til frokost eller som snacks.
Om denne retten
Disse appelsin- og kryddermuffinsene er et fantastisk innslag på frokostbordet eller en varm kopp te på en høstdag. De byr på en deilig sammensetning av sitrusaktige og varme kryddersmaker som gir en utrolig smaksopplevelse. Med både appelsinskall og mincemeat i deigen får du en ekstra fyldig og aromatisk muffins som virkelig skiller seg ut.
Ingredienser
- 0,8 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl margarin, myknet
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 1,2 dl appelsinjuice
- 1 spiseskje appelsinskall
- 7,1 dl kulturmelk-bakemiks
- 1 (255 gram) pakke kondensert mincemeat
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
Ingredienser
- 0,8 dl pakket brunt sukker
- 0,6 dl margarin, myknet
- 1 egg, pisket
- 1,8 dl melk
- 1,2 dl appelsinjuice
- 1 spiseskje appelsinskall
- 7,1 dl kulturmelk-bakemiks
- 1 (255 gram) pakke kondensert mincemeat
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, pisk brunt sukker og myknet smør til det er lyst og luftig. Tilsett egg, melk, appelsinjuice og revet appelsinskall. Bland godt. Rør inn smørmelk, bakepulver og mincemeat til det er fuktig.
- 2Fyll smurte muffinsformer til 3/4. Strø over kanel og sukker blanding.
- 3Stek i en forvarmet ovn på 190 grader C (375 grader F) i 18 minutter. Ta umiddelbart ut av muffinsformen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, økologisk appelsin for best aroma og smak.
- 2Klapp deigen lett i formene for å unngå luftlommer.
- 3Propper du muffinsformene for mye, risikerer du at de ikke hever like fint.
Serveringsforslag
Disse muffinsene passer utmerket til en varm kopp kaffe eller te på en kald høstmorgen. Server dem gjerne sammen med litt syltetøy eller kremost for en ekstra deilig smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og kryddermuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og kryddermuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og kryddermuffins?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og kryddermuffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og kryddermuffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og kryddermuffins?▼
En porsjon av Appelsin- og kryddermuffins inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
