Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat
Oppskrift på deilige appelsin- og kryddermuffins med en smakfull kombinasjon av krydder, appelsin og mincemeat. Perfekt til frokost eller som snacks.
Foto av Patrick Nizan på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl margarin, myknet
- 1 egg, pisket
- 1.8 dl melk
- 1.2 dl appelsinjuice
- 1 ss revet appelsinskall
- 7.1 dl kulturmelk-bakemiks
- 1 pakke (255 g) kondensert mincemeat
- 3 ss hvitt sukker
- 1 ts malt kanel
Ingredienser
- 0.8 dl brunt sukker, pakket
- 0.6 dl margarin, myknet
- 1 egg, pisket
- 1.8 dl melk
- 1.2 dl appelsinjuice
- 1 ss revet appelsinskall
- 7.1 dl kulturmelk-bakemiks
- 1 pakke (255 g) kondensert mincemeat
- 3 ss hvitt sukker
- 1 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Pisk brunt sukker og myknet margarin i en stor bolle til det er lyst og luftig.
- Tilsett egg, melk, appelsinjuice og revet appelsinskall. Bland godt.
- Rør inn kulturmelk-bakemiks og mincemeat til det er fuktig.
- Fyll smurte muffinsformer til 3/4.
- Strø over blandingen av kanel og sukker.
- Stek i en forvarmet ovn på 190 °C i 18 minutter.
- Ta muffinsene umiddelbart ut av formene etter steking.
Om denne retten
Disse appelsin- og kryddermuffinsene er et fantastisk innslag på frokostbordet eller til en varm kopp te på en høstdag. De byr på en deilig sammensetning av sitrusaktige og varme kryddersmaker som gir en utrolig smaksopplevelse. Med både appelsinskall og mincemeat i deigen får du en ekstra fyldig og aromatisk muffins som virkelig skiller seg ut.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, økologisk appelsin for best aroma og smak.
- 2Klapp deigen lett i formene for å unngå luftlommer.
- 3Fyller du muffinsformene for mye, risikerer du at de ikke hever like fint.
Serveringsforslag
Disse muffinsene passer utmerket til en varm kopp kaffe eller te på en kald høstmorgen. Server dem gjerne sammen med litt syltetøy eller kremost for en ekstra deilig smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat?▼
Total tilberedningstid for Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat?▼
En porsjon av Appelsin- og kryddermuffins med mincemeat inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
