Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping
Oppskrift på Angelas søtpoteter – en deilig og enkel rett med søtpoteter og sprø nøttetopping som passer til enhver anledning. Lær hvordan du lager denne smakfulle retten steg for steg.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2.5 dl brunt sukker
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 2.5 dl revet kokos
- 2 pakker søtpotetskiver (ca. 900g)
Ingredienser
- 1 ss smør
- 2.5 dl brunt sukker
- 2.5 dl hakkede pekannøtter
- 2.5 dl revet kokos
- 2 pakker søtpotetskiver (ca. 900g)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en middels stor bolle, bland grundig smør, brunt sukker, pekannøtter og kokos for å lage en smuldretopping.
- Legg søtpotetskivene i ett lag i en stor, lett smurt ildfast form.
- Dekk med sukker- og pekannøttblandingen.
- Stek i ovnen til søtpotetene er gjennomvarme og toppingen er smeltet og sprø.
Om denne retten
Tradisjonsrike og magiske søtpotetskiver er et must på ethvert høstbord. Denne oppskriften på Angelas søtpoteter bringer fram den søte, krydrede smaken av søtpotet kombinert med den sprø og nøtteaktige toppingen. Den er perfekt å servere som et varmt, komfortabelt tilbehør til grillet kjøtt eller som et hovedmåltid for vegetarianere.
Tips og Varianter
- 1Velg søtpoteter med en jevn, ensartet farge – dette sikrer jevn steking.
- 2For en ekstra krydret smak, prøv å tilsette litt kanel, ingefær eller nellik til toppingen.
- 3Pass på at toppingen dekker hele overflaten av søtpotetene for en jevn, sprø overflate.
Serveringsforslag
Serveres varm, rett fra ovnen, sammen med en frisk salat av blandet grønn og rød salat, for å balansere den søte og nøtteaktige smaken. Et glass frisk, hvit vin vil også komplementere rettens smaker utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping?▼
Total tilberedningstid for Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping?▼
En porsjon av Angelas søtpoteter med sprø nøttetopping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
