Ananasfyll
Oppskrift på ananas fyll, en søt og smakfull fylling perfekt for jul, høytider eller som tilbehør til grillmat. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne klassiske ananasfyllen er et deilig tilbake til 50-tallet, men fortsatt like aktuell i dag. Med sin søte og lekre fylling av hermetisk ananas og hvitt brød, er dette en enkel men uimotståelig forrett som setter stemningen og åpner måltidet på en perfekt måte. Ananasfyll er en tradisjonell norsk julerrett, men den passer like godt til andre festlige anledninger gjennom hele året.
Ingredienser
- 1,2 dl margarin
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 1 (20 unse) boks hermetisert ananas, avrent
- 5 skiver hvitt brød, i terninger
Ingredienser
- 1,2 dl margarin
- 2,4 dl hvitt sukker
- 4 egg
- 1 (20 unse) boks hermetisert ananas, avrent
- 5 skiver hvitt brød, i terninger
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23 cm bakeform.
- 2I en blandebolle, pisk margarin og sukker sammen. Rør inn eggene ett om gangen, deretter tilsett ananas og brødterninger.
- 3Stek i en ovn på 175 grader C (350 grader F) i én time. La den stå noen minutter for å sette seg før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne frisk ananas i stedet for hermetisk for enda mer smakseksplosjon.
- 2Er fyllmassen litt for tørr, kan du tilsette litt fløte eller melk.
- 3For en ekstra sprø overflate, strø på noen knuste smultringer eller knuste kjeks før stekingen.
Serveringsforslag
Ananasfyllen er perfekt å servere som forrett sammen med et glass bobler eller et glass frisk, søt hvitvin. En enkel grønn salat eller et glass av årets bær i syrlig coulis tilfører friskhet og balanse til retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ananasfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ananasfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ananasfyll?▼
Total tilberedningstid for Ananasfyll er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ananasfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ananasfyll?▼
En porsjon av Ananasfyll inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
