Amys koriandersaus med krem
Lær hvordan du lager amy’s koriander kremsaus, en frisk og smakfull saus perfekt til fisk, kylling eller som dipp. Enkel oppskrift med få ingredienser.
Om denne retten
Denne koriandersausen er en sann smakseksplosjon! Oppskriften stammer fra Amy, en lidenskapelig matentusiast som har perfeksjonert denne friske, urterike og kremete sausen. Den passer perfekt som forrett til en middag med venner eller som pålegg til sprøstekte tortillachips.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 1 spiseskje rømme
- 1 boks (200 gram) tomatillosaus
- 1 teskje nykvernet svart pepper
- 1 teskje sellerisalt
- 1/2 teskje malt spisskummen
- 2 teskje hvitløkspulver
- 1 bunt fersk koriander, hakket
- 1 spiseskje fersk limejuice
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram), myknet
- 1 spiseskje rømme
- 1 boks (200 gram) tomatillosaus
- 1 teskje nykvernet svart pepper
- 1 teskje sellerisalt
- 1/2 teskje malt spisskummen
- 2 teskje hvitløkspulver
- 1 bunt fersk koriander, hakket
- 1 spiseskje fersk limejuice
Fremgangsmåte
- 1Bland kremost, rømme, salsa, pepper, sellerisalt, spisskummen, hvitløkspulver, koriander og limesaft i en blender eller food processor. Kjør til det er glatt og kremete. Hell over i en serveringsskål.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, nykvernet svart pepper for best aroma og smak\nForvarm kremostboksen i lunkent vann for enklere blanding\nFon gjerne sausen med litt ekstra limejuice for en prikken over i-en
Serveringsforslag
Server koriandersausen som en dipp med sprø grønnsakschips, eller som topping på grillede scampi eller ferske, rå grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amys koriandersaus med krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amys koriandersaus med krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amys koriandersaus med krem?▼
Total tilberedningstid for Amys koriandersaus med krem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amys koriandersaus med krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amys koriandersaus med krem?▼
En porsjon av Amys koriandersaus med krem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
