Amy Sedaris’ vaniljecupcakes
Lær hvordan du lager perfekte vaniljecupcakes inspirert av Amy Sedaris. En enkel oppskrift for myke og smakfulle cupcakes, ideell for alle anledninger.
Foto av Acharaporn Kamornboonyarush på Pexels
Ingredienser
- 170 g usaltet smør
- 3,6 dl sukker
- 2 egg
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 2,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 5,9 dl hvetemel
- 3 dl melk
- Amy Sedaris' vaniljesmørkremfrosting
Ingredienser
- 170 g usaltet smør
- 3,6 dl sukker
- 2 egg
- 2 ts ren vaniljeekstrakt
- 2,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 5,9 dl hvetemel
- 3 dl melk
- Amy Sedaris' vaniljesmørkremfrosting
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Forbered et muffinsbrett med papirformer.
- Pisk smøret i en miksebolle på middels hastighet til det er glatt og kremet.
- Tilsett sukkeret og pisk godt til blandingen er lys og luftig.
- Ha i eggene, ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg. Skrap ned sidene av bollen ved behov.
- Tilsett vaniljeekstrakt, bakepulver og salt. Bland godt.
- Ha i mel og melk vekselvis, start og avslutt med mel. Pisk til røren er jevn og akkurat blandet, ikke overpisk.
- Fordel røren i muffinsformene, fyll dem omtrent 2/3 fulle.
- Stek i 15-20 minutter, eller til kakene er gyldne og en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
- La cupcakesene avkjøles helt på en rist før du pynter dem.
- Pynt med Amy Sedaris sin vaniljesmørkremfrosting.
Om denne retten
Amy Sedaris’ vaniljecupcakes er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 18-24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For å unngå egghusskall i røren, knekk eggene i en egen liten bolle først, og hell dem deretter i røren.
Serveringsforslag
Server de avkjølte vaniljecupcakesene pyntet med smørkremfrosting. De passer perfekt til kaffe, te eller som en søt godbit til fest.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amy Sedaris’ vaniljecupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amy Sedaris’ vaniljecupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amy Sedaris’ vaniljecupcakes?▼
Total tilberedningstid for Amy Sedaris’ vaniljecupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 18-24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amy Sedaris’ vaniljecupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amy Sedaris’ vaniljecupcakes?▼
En porsjon av Amy Sedaris’ vaniljecupcakes inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
