Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter
Lær hvordan du lager deilige amaretto sjokoladebrownies med valnøtter. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for enhver anledning.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 225 g usaltet smør, pluss litt til formen
- 225 g mørk sjokolade, hakket
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- 4 store egg
- 4,7 dl sukker
- 2 ss amaretto-likør
- 3,6 dl valnøtter, grovhakket
- Melis, til pynt
Ingredienser
- 225 g usaltet smør, pluss litt til formen
- 225 g mørk sjokolade, hakket
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- 4 store egg
- 4,7 dl sukker
- 2 ss amaretto-likør
- 3,6 dl valnøtter, grovhakket
- Melis, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kle en 23x23 cm bakeform med bakepapir, slik at papiret henger over kantene. Smør papiret med smør.
- Smelt smør og sjokolade over et vannbad, og rør forsiktig til det er glatt og blankt. Ta av varmen og la det avkjøle litt.
- Sikt sammen mel, bakepulver og salt i en bolle, og sett til side.
- Visp sammen egg, sukker og amaretto i en annen bolle til det er godt blandet.
- Hell i sjokoladeblandingen og visp til det er jevnt.
- Tilsett gradvis melet, og rør inn valnøttene med en tresleiv.
- Hell røren i bakeformen og stek i 40–45 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes inn i midten av formen.
- Når den er ferdig, snu den opp ned på et skjærebrett, fjern papiret og skjær i firkanter.
- Pynt med melis og server.
Om denne retten
Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, pluss litt til formen, mørk sjokolade, hakket, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter?▼
En porsjon av Amaretto sjokoladebrownies med valnøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
