Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse
Oppskrift på alton brown ma mae's congealed christmas salat, en tradisjonell og festlig julesalat som vil glede familie og venner.
Om denne retten
Julen er tiden for tradisjonelle retter som bringer oss nærmere familien og nostalgien fra barndommen. Denne kongegrødede julepølsen er en slik rett som har vært en del av Alton Browns familie i generasjoner. Med sin friske, fruktete smak og kreative utforming blir den et virkelig blikkfang på ethvert julebordfat.
Ingredienser
- 1 liten pakke appelsinsmakende gelé*
- 1 liten pakke sitronsmakende gelé*
- 2 ½ kopper kokende vann
- 1 liten boks ananasbiter med juice
- ½ kopp ristet, hakket pekannøtt
- 1 boks hel tranebærsaus
Ingredienser
- 1 liten pakke appelsinsmakende gelé*
- 1 liten pakke sitronsmakende gelé*
- 2 ½ kopper kokende vann
- 1 liten boks ananasbiter med juice
- ½ kopp ristet, hakket pekannøtt
- 1 boks hel tranebærsaus
Fremgangsmåte
- 1Dryss gelatinene over i en 9 x 13 glassform og rør sakte inn det kokende vannet. La det avkjøle til romtemperatur, deretter sett det i kjøleskapet i omtrent 30 minutter eller til gelatinen begynner å stivne. (Hvis gelatinen stivner helt, vil du ikke kunne røre inn godbitene.)
- 2I mellomtiden, i en middels stor bolle, bland sammen ananas på boks og saften, med pekannøtter og hele tranebærsaus. Tilsett blandingen i den lett stivnede gelatinen og rør til alt er godt blandet. Sett tilbake i kjøleskapet til det er helt stivt. Dekk med plastfolie til det skal serveres.
- 3*Ikke bruk lav-sukker eller sukkerfri varianter som erstatning. Ingen av dem vil stivne ordentlig.*
Tips og Varianter
- 1- Bruk kun vanlig gelé, ikke light- eller sukkerfri-varianter, da de ikke vil stivne ordentlig.
- 2- Bland sammen ananas, pekannøtter og tranebærsaus før du tilsetter til gelatinen, slik at smakene blandes perfekt.
- 3- Vær tålmodig når gelatinen stivner - la den få god tid i kjøleskapet for best resultat.
Serveringsforslag
Denne festlige retten passer utmerket som forrett eller dessert på julebord. Server den gjerne med en krem av vaniljekesam eller litt pisket krem for å balansere de friske, sure smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse?▼
Total tilberedningstid for Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse?▼
En porsjon av Alton Brown Ma Mae's kongegrødede julepølse inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Sprøtt geléaktig tranebærsaus
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
