Altfor mye sjokoladekake
Lær hvordan du lager en deilig sjokoladekake som nesten er for mye av det gode. Perfekt for sjokoladeelskere og festlige anledninger.
Om denne retten
Har du noen gang opplevd at sjokolade er litt for sjokolade-aktig? Denne oppskriften på en utrolig saftig og mørk sjokoladekake balanserer den intense smaken av mørk sjokolade perfekt med luftighet og en lekker, kremeaktig konsistens. Den er rett og slett altfor god til å være sann!
Ingredienser
- 1 pakke (515 gram) djevelens matkakeblanding
- 1 pakke (165 gram) instant sjokoladepudding
- 2,4 dl rømme
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1,2 dl varmt vann
- 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1 pakke (515 gram) djevelens matkakeblanding
- 1 pakke (165 gram) instant sjokoladepudding
- 2,4 dl rømme
- 2,4 dl vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1,2 dl varmt vann
- 4,7 dl semi-søte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle blander du kake- og puddingsblandingen, rømme, olje, piskede egg og vann. Rør inn sjokoladechipsene og hell røren i en godt smurt 12-koppers bundtform.
- 3Stek i 50 til 55 minutter, eller til toppen føles fjærene når du trykker lett på den, og en trepinne satt inn i midten kommer ut ren. La kaken avkjøle grundig i formen i minst en og en halv time før du snur den ut på en tallerken. Hvis ønskelig, kan du drysse kaken med melis.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun rømme med høy fettinnhold for en enda rykende myk og smøraktig konsistens.
- 2Nøkkeltrinn er å ikke oversteke kaken - stopp baketiden så snart en trepinne kommer ut ren fra midten.
- 3For en enda rikere sjokolademangfold, kan du tilsette litt mørk kakao i deigen eller strø grovhakket sjokolade over toppen.
Serveringsforslag
Denne kaken er best servert akkurat som den er, kanskje med en rislende dæsj kruttrøyk av puddersukkerkrystaller over toppen. Den er så intens i smaken at den ikke trenger noe annet tilbehør enn en kopp sterk kaffe eller et glass isvann for å nyte den fullt ut.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Altfor mye sjokoladekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Altfor mye sjokoladekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Altfor mye sjokoladekake?▼
Total tilberedningstid for Altfor mye sjokoladekake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Altfor mye sjokoladekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Altfor mye sjokoladekake?▼
En porsjon av Altfor mye sjokoladekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
