Enkel og allsidig woksaus
Lær hvordan du lager en enkel og allsidig woksaus som passer perfekt til en rekke asiatiske retter. Rask å lage, smakfull og ideell for travle hverdager.
Foto av Skyler Ewing på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl grønnsaksbuljong
- 1 ss østerssaus
- 1 ss Shaohsing risvin
- 1 ss lys soyasaus
Ingredienser
- 2.4 dl grønnsaksbuljong
- 1 ss østerssaus
- 1 ss Shaohsing risvin
- 1 ss lys soyasaus
Slik gjør du:
- Bland grønnsaksbuljong, østerssaus, risvin og soyasaus i en liten bolle eller målekopp.
- Rør sausen inn i en nesten ferdig wokrett.
- La sausen koke opp og tykne i ca. 1 minutt.
Om denne retten
Enkel og allsidig woksaus er en middels krevende oppskrift i kategorien saus som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer grønnsaksbuljong, østerssaus, Shaohsing risvin og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel og allsidig woksaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og allsidig woksaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel og allsidig woksaus?▼
Total tilberedningstid for Enkel og allsidig woksaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel og allsidig woksaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel og allsidig woksaus?▼
En porsjon av Enkel og allsidig woksaus inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
