Alfredo Linguine
Lær hvordan du lager deilig alfredo linguine med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Alfredo-saus er en klassisk og fløyelsmyk ledsager til pasta, men denne oppskriften gir en moderne og nøttefylt vri på det tradisjonelle. Ved å bruke I Can't Believe It's Not Smør!®-pålegg og Bertolli® Creamy Alfredo-saus, får du en deilig saus som smelter i munnen, krydret med knasende valnøtter og hvitløk. Resultatet blir en nydelig, kremet pasta som passer perfekt både til en uformell middag med venner og som et mer raffinert alternativ til en høytidelig anledning.
Ingredienser
- 1. 1 ss. I Can't Believe It's Not Smør!®-pålegg
- 2. 1,2 dl valnøtter, hakket
- 3. 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 4. 1 glass Bertolli® Creamy Alfredo-saus
- 5. 225 gram linguine, kokt og avrent
Ingredienser
- 1. 1 ss. I Can't Believe It's Not Smør!®-pålegg
- 2. 1,2 dl valnøtter, hakket
- 3. 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 4. 1 glass Bertolli® Creamy Alfredo-saus
- 5. 225 gram linguine, kokt og avrent
Fremgangsmåte
- 1Smelt spredningen i en 2-liters kjele over middels varme, og kok valnøttene i 3 minutter eller til de er gylne. Rør inn hvitløk og kok i 30 sekunder. Rør inn sausen. Reduser varmen til lav og la det småkoke, rør av og til, i 3 minutter eller til det er gjennomvarmt. For å servere, vend sausen inn i den varme linguinen. Strø over ekstra hakkede valnøtter og pynt eventuelt med hakket frisk persille.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å la valnøttene få en lett stekeskorpe - dette gir dem en fantastisk nøtteaktig smak og krunch.
- 2Du kan bruke mandler, cashewnøtter eller pistasjenøtter i stedet for valnøtter hvis du foretrekker det.
- 3For en ekstra kremete saus, kan du tilsette litt melk eller kremfløte sammen med alfredo-sausen.
Serveringsforslag
Denne alfredo-pastaen er best servert med et dryss frisk persille og et glass tørr hvitvin for å balansere rettens rike, kremet smak. Et enkelt grønn salat på siden vil også gi en velkomment frisk kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Alfredo Linguine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Alfredo Linguine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Alfredo Linguine?▼
Total tilberedningstid for Alfredo Linguine er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Alfredo Linguine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Alfredo Linguine?▼
En porsjon av Alfredo Linguine inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
