Adams eplekake med kanel
Lær hvordan du lager en deilig Adams eplekake med denne enkle oppskriften. Perfekt til høytider og helgekos.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- Formfett eller bakepapir
- 7.1 dl hvetemel
- 4.7 dl hvitt sukker
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1 ts salt
- 0.5 ts natron
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
Ingredienser
- Formfett eller bakepapir
- 7.1 dl hvetemel
- 4.7 dl hvitt sukker
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 1 ts salt
- 0.5 ts natron
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts malt kanel
- 4 epler – skrelt, kjernet og hakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Smør en 23x33 cm stor bakeform med formfett eller kle med bakepapir.
- Bland mel, sukker, vegetabilsk olje, egg, salt, natron, vaniljeekstrakt og kanel i en stor bolle; rør godt.
- Vend inn de hakkede eplene til det er akkurat blandet.
- Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 1 time.
Om denne retten
Denne klassiske eplekaken, oppkalt etter vår kjære Adams, bringer oss tilbake til barndommens enkle gleder. Fyldig og smaksrik, med syrlige epler og en krydret, kakeaktig bunn, er den perfekt som dessert, kaffekos eller en liten stund for seg selv med en kopp te.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av eplesorter for mer kompleks smak - Granny Smith gir en fin syre, mens Honeycrisp tilfører sødme.
- 2Skjær eplene i jevnstore biter for jevn fordeling i kaken.
- 3La kaken avkjøle seg litt før servering - det gir en fastere, mer kompakt struktur.
Serveringsforslag
Denne eplekaken er fantastisk å servere varm, toppet med en skvis sitron og en klatt vaniljeis. En kopp kaffe eller et glass eplesider gjør seg utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Adams eplekake med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Adams eplekake med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Adams eplekake med kanel?▼
Total tilberedningstid for Adams eplekake med kanel er omtrent 90 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Adams eplekake med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Adams eplekake med kanel?▼
En porsjon av Adams eplekake med kanel inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
