Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter
Oppskrift på utrolig deilige sjokoladekjeks med dobbelt sjokoladetrykk, perfekte for sjokoladeelskere. Enkel å lage og utrolig smakfulle.
Foto av Razane Adra på Pexels
Ingredienser
- 75 g usøtet sjokolade
- 1.2 dl smør
- 4.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 3 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.6 dl rømme
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 75 g usøtet sjokolade
- 1.2 dl smør
- 4.7 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
- 3 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.6 dl rømme
- 4.7 dl semisøte sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smelt usøtet sjokolade og smør i mikrobølgeovnen eller over et vannbad, rør av og til til det er glatt.
- Sikt sammen mel, natron, bakepulver og salt; sett til side.
- I en middels stor bolle pisker du sukker, egg og vanilje til det blir lyst og luftig.
- Bland inn sjokoladeblandingen til den er godt blandet.
- Rør inn de siktede tørre ingrediensene vekselsvis med rømme.
- Bland deretter inn sjokoladebitene.
- Bruk en spiseskje til å legge deigen i klatter på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen.
- La kjeksene avkjøle på stekebrettet i 5 minutter før du flytter dem over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
- Oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er ikke bare nydelige å se på, men de er også et uttrykk for den typiske norske bakegleden. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle norske baketradisjoner, og nå kan du prøve disse deilige, mørke kjeksene hjemme - et uimotståelig godteri for både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk sjokolade av god kvalitet for best smak.
- 2Ikke overstek kjeksene - de skal fortsatt være litt myke på innsiden når du tar dem ut.
- 3La kjeksene avkjøle litt på stekebrettet før du plasserer dem på rist, slik at de beholder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er utmerket å nyte sammen med et glass iskald melk eller en kopp nytraktet kaffe. De passer også perfekt til å servere med is og bær som dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Syndige sjokoladekjeks med sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kakao Snickerdoodles med kanel
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Klassisk sjokoladekake
