50 Toast Toppers
Oppdag 50 deilige toast toppers som passer til enhver anledning. Enkle oppskrifter for rask og smakfull forberedelse.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Kalorier150 kcal
Total tid15 min
Forberedelse10 min
Steketid5 min
Porsjoner4
NivåMiddels
frokost
Om denne retten
Disse 50 toast-topperne er en forfriskende og fantasifull måte å starte dagen på. Med et utvalg av smaksfulle kombinasjoner av ost, frukt, grønnsaker og krydder, er det en oppskrift som passer like godt til et sentralt frokostselskap som til en rask, næringsrik matbit på farten. Uansett anledning, vil disse små, sprø brødbiter overraske og glede ganen.
Ingredienser
4 porsjoner
- 1. 1. Dette er toppen...
Ingredienser
4 porsjoner
- 1. 1. Dette er toppen...
Fremgangsmåte
- 11. Trinn 1: Skjær 1 til 2 baguetter av fransk brød i 1/4-tommers tykke skiver.
- 22. Trinn 2: Pensle hver skive med olivenolje eller smeltet smør.
- 33. Trinn 3: Legg skivene på bakepapirkledde stekebrett og stek ved 175 °C til de er sprø hele veien og lett gyldne rundt kantene, ca. 15 minutter.
- 44. 1. Smør på geitost; topp med finhakkede hermetiske rødbeter, en appelsinsegment og fersk mynte.
- 55. 2. Smør på fikenmarmelade; topp med gorgonzolost og prosciutto.
- 66. 3. Smør på fikenmarmelade; topp med geitost og hakkede valnøtter.
- 77. 4. Smør på smør; topp med tynne skiver av brød- og smørpickles.
- 88. 5. Smør på hummus; topp med oliventapenade.
- 99. 6. Topp med skiver av fiken; drypp med honning; strø over havsalt.
- 1010. 7. Mos avokado med salt og limesaft; smør på ristet brød; topp med reker.
- 1111. 8. Smør på ricottaost; topp med hakkede ovnsbakte røde paprika; krydre med salt og pepper.
- 1212. 9. Gni med et hvitløksfedd; topp med skiver av plommetomater; strø over havsalt.
- 1313. 10. Smør på smør; topp med tynne skiver av reddiker; krydre med havsalt.
- 1414. 11. Bland hermetisk tunfisk med sitronsaft og -zest, olivenolje, hakket persille og salt; smør på ristet brød.
- 1515. 12. Smør på gorgonzolost; topp med skiver av pære.
- 1616. 13. Topp med hakkede druer og pakk inn med prosciutto.
- 1717. 14. Topp med pesto og shavings av parmesanost.
- 1818. 15. Topp med pesto, croutoner av bacon og hakkede tomater.
- 1919. 16. Topp med pesto og hakkede soltørkede tomater.
- 2020. 17. Smør på most avokado; topp med crumbled bacon og spirer.
- 2121. 18. Smør på ricottaost; drypp med olivenolje; tilsett en klype salt og pepper.
- 2222. 19. Pensle med olivenolje; legg på en tynn skive manchego-ost; topp med chorizo.
- 2323. 20. Hakk rotisseriekylling og bland med barbecue-saus; legg på ristet brød; topp med hakkede pickles.
- 2424. 21. Bland majones med wasabi-pasta; smør på ristet brød; topp med lump crab meat.
- 2525. 22. Bland majones og wasabi-pasta; vend finhakket sushi-kvalitets tunfisk med sesamolje; smør wasabi-majones på ristet brød; topp med tunfisk.
- 2626. 23. Pisk kremost med hakket dill; smør på ristet brød; topp med tynne skiver av røkt laks.
- 2727. 24. Smør på taleggioost; topp med kandede pekannøtter eller valnøtter.
- 2828. 25. Smør på eple-smør; topp med smuldret blåost og hakket fersk salvie.
- 2929. 26. Surr finhakkede sopp i smør og krydre med salt og timian; smør på ristet brød; topp med shavings av parmesanost.
- 3030. 27. Surr tynne skiver av løk i smør til de er karamelliserte; smør på ristet brød med brieost; topp med epleskiver og karamellisert løk.
- 3131. 28. Topp med tynne skiver av eple og revet cheddarost; gratiner i ovnen til osten er smeltet.
- 3232. 29. Smør på smør; topp med tynne skiver av skinke og en cornichon.
- 3333. 30. Smør på tranebærsaus; topp med tynne skiver av kalkun; krydre med havsalt og pepper.
- 3434. 31. Surr tynne skiver av fennikel og gule rosiner i olivenolje til de er myke; legg på ristet brød.
- 3535. 32. Bland kremost med hakkede chipotle-chili i adobosaus; smør på ristet brød; topp med tynne skiver av røkt kalkun.
- 3636. 33. Topp med fersk tomatpulp; krydre med havsalt og fersk basilikum.
- 3737. 34. Bland refried beans med hakkede grønne chili; smør på ristet brød; topp med pepper jack-ost og gratiner til osten er smeltet.
- 3838. 35. Bland like deler rømme og kremost med horseradish; smør på ristet brød; topp med tynne skiver av roast beef.
- 3939. 36. Halver aspargestoppene på langs; damp til de er al dente og krydre med salt; smør på ferdiglaget eggerøre på brød; topp med en aspargestav.
- 4040. 37. La babyspinat visne og vend med smuldret bacon; legg på ristet brød; topp med hakkede hardkokte egg.
- 4141. 38. Vend finhakket romanosalat med Caesars dressing og revet parmesanost; legg på ristet brød; topp med en ansjos.
- 4242. 39. Smør på brieost; topp med tynne skiver av skinke og en klatt grov sennep.
- 4343. 40. Smør på mascarpone; topp med crumbled bacon og hakkede druer.
- 4444. 41. Pisk kremost med sitronzest; smør på ristet brød; topp med ferske bringebær.
- 4545. 42. Smør på Nutella; topp med appelsinmarmelade.
- 4646. 43. Smør på mascarpone; topp med tynne skiver av melon og prosciutto.
- 4747. 44. Smør på appelsinmarmelade; topp med tynne skiver av røkt delikatessekalkun og røkt mozzarellaost.
- 4848. 45. Surr tynne skiver av epler i smør til de er myke; legg på ristet brød; topp med tynne skiver av skinke.
- 4949. 46. Smør på kremet peanøttsmør; topp med tynne skiver banan; drypp med honning.
- 5050. 47. Pisk peanøttsmør og marshmallow-fluff; smør på ristet brød; topp med shavings av sjokolade.
- 5151. 48. Smør på kremost; topp med hot pepper-jelly.
- 5252. 49. Smør på ricottaost; drypp med honning; tilsett en klype pepper.
- 5353. 50. Pisk mascarpone og melis; pensle ristet brød med espresso og smør med søtet mascarpone; topp med shavings av sjokolade og kakaopulver.
- 5454. Fotograf: Hovedbilde: Tina Rupp; Små bilder: Marko Metzinger/Studio D
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske, høykvalitets-ingredienser for best mulig smak.
- 2Varier teksturene ved å blande myke og sprø elementer for et mer spennende uttrykk.
- 3La brødet få litt farge i ovnen for å gi en deilig, nøtteaktig smak.
Serveringsforslag
Server disse toast-topperne sammen med en frisk, grønn salat for en balansert og næringsrik frokost. En god kopp kaffe eller et glass fruktsaft vil også utfylle måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man 50 Toast Toppers?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage 50 Toast Toppers. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage 50 Toast Toppers?▼
Total tilberedningstid for 50 Toast Toppers er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er 50 Toast Toppers vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i 50 Toast Toppers?▼
En porsjon av 50 Toast Toppers inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
