Rask eplesaus med kanel og konjakk
Lær hvordan du lager en deilig og enkel eplesaus med kanel og konjakk på bare 10 minutter. Perfekt til frokost, dessert eller som tilbehør.
Foto av Rachel Loughman på Pexels
Ingredienser
- 3 Golden Delicious-epler, skrellet, kjernet og delt i fire
- 3 Fuji-epler, skrellet, kjernet og delt i fire
- 2.4 dl upasteurisert eplejuice
- 2 ss konjakk eller brandy
- 2 ss smør
- 3 ss honning
- 0.5 ts malt kanel
Ingredienser
- 3 Golden Delicious-epler, skrellet, kjernet og delt i fire
- 3 Fuji-epler, skrellet, kjernet og delt i fire
- 2.4 dl upasteurisert eplejuice
- 2 ss konjakk eller brandy
- 2 ss smør
- 3 ss honning
- 0.5 ts malt kanel
Slik gjør du:
- I en mikrobølgeovnsikker beholder med lokk, bland eplene med alle de andre ingrediensene.
- Lukk lokket, men la et hjørne stå litt åpent for å slippe ut damp.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på full effekt i 10 minutter.
- Bruk en stavmikser eller potetmoser til å blende til ønsket konsistens.
- Server umiddelbart mens det er varmt, eller avkjøl for senere bruk.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smakfulle eplesausen er et perfekt eksempel på hvordan de beste rettene ofte er de enkleste. Med bare noen få, velvalgte ingredienser blir hverdagsepler forvandlet til en rik, krydret delikatesse som passer like godt til frokost som dessert. Den raske mikrobølgeovnsmetoden bevarer eplenes friskhet og lar de naturlige søte og sure smakene skinne.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av søte og syrlige eplekvaliteter for optimal balanse i smaken.
- 2La gjerne litt av epleskallet bli igjen for en dypere, mer kompleks eplesmak.
- 3For en ekstra kremet konsistens, tilsett en klype maisenna sammen med ingrediensene før oppvarming.
Serveringsforslag
Denne lune, krydrede eplesausen er et perfekt følge til en kremet, vaniljeflavored risgrøt eller som en smakfull topping på frokostpannekaker. Serveres den kald, passer den også utmerket som en sunn, lett dessert med en klatt rømme eller en skvett fløte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask eplesaus med kanel og konjakk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask eplesaus med kanel og konjakk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask eplesaus med kanel og konjakk?▼
Total tilberedningstid for Rask eplesaus med kanel og konjakk er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask eplesaus med kanel og konjakk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask eplesaus med kanel og konjakk?▼
En porsjon av Rask eplesaus med kanel og konjakk inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
