Kremet squashpai med kanel og muskat
Lær hvordan du lager en deilig kremet squashpai med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens dessertbord!
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl squash – skrelt, uten frø og skåret i skiver
- 2.5 dl kondensert melk
- 4.5 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 3 ss margarin
- 3 ss hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1 paibunn for en 23 cm enkeltbunnspai
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
Ingredienser
- 3.5 dl squash – skrelt, uten frø og skåret i skiver
- 2.5 dl kondensert melk
- 4.5 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 3 ss margarin
- 3 ss hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 klype salt
- 1 paibunn for en 23 cm enkeltbunnspai
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
Slik gjør du:
- Kok squash til den er mør. Sil av vannet og la den stå i kaldt vann i omtrent 5 minutter, før du siler av vannet igjen.
- Ha squash, kondensert melk, sukker, egg, margarin, mel, vanilje og salt i en blender og kjør til det er jevnt.
- Hell blandingen i en ubakt paibunn. Strø over kanel og muskatnøtt.
- Stek ved 220 grader Celsius i 5 minutter. Senk temperaturen til 165 grader Celsius og stek til fyllet er stivnet.
Om denne retten
Kremet squashpai er en fantastisk og overraskende dessert som smelter på tungen. Denne paien tar det beste av både kremet fyll og smørdeigsbunn, og er perfekt for sommerens lette og friske desserter.
Tips og Varianter
- 1Vær sikker på å fjerne frøene fra squash-skivene for å unngå at fyllet blir for vannholdig.
- 2Eksperimenter gjerne med ulike typer muskatnøtt – bruk både fersk revet eller tørkede krydder for å finne din favorittsmak.
- 3Dekk paikanten med folie hvis den begynner å bli for mørk under steking.
Serveringsforslag
Kremet squashpai er best servert like etter den har kommet ut av ovnen, gjerne med en kremet vaniljeis eller litt kanel på toppen. Den passer også utmerket som avslutning på et sommermåltid sammen med en frisk bærsorbet eller et glass prosecco.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet squashpai med kanel og muskat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet squashpai med kanel og muskat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet squashpai med kanel og muskat?▼
Total tilberedningstid for Kremet squashpai med kanel og muskat er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet squashpai med kanel og muskat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet squashpai med kanel og muskat?▼
En porsjon av Kremet squashpai med kanel og muskat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
