Yum Yum Brownie-Muffins
Prøv våre deilige yum yum brownie muffins, perfekte som dessert eller snacks. En enkel oppskrift som passer for alle nivåer!
Om denne retten
Disse gresskar-brownie-muffinene er en utrolig myk og luftig variant av den klassiske sjokoladekaken. Den naturlige søtheten fra gresskarsusen gir en overraskende dybde i smaken, mens den rike, mørke sjokoladen holder seg fremtredende. Perfekt for en høstlig kakestund eller en liten sukkerbombe når du trenger en energiboost!
Ingredienser
- 1. 1 eske (515 gram) devil's food-kakemiks
- 1 boks (425 gram) 100 prosent rent gresskar
- Friske bær, til servering, valgfritt
Ingredienser
- 1. 1 eske (515 gram) devil's food-kakemiks
- 1 boks (425 gram) 100 prosent rent gresskar
- Friske bær, til servering, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 2Hell kakeblandingen i en stor bolle og visp for å fjerne eventuelle klumper. Tilsett gresskar og rør til det er helt jevnt og ensartet.
- 3Kokkens merknad: Ikke tilsett andre ingredienser som kan stå på kakeblandingsboksen, som egg, olje eller vann. Blandingen vil bli veldig tykk, så du kan bli fristet til å tilsette andre ting for å gjøre røren mer flytende. Ikke gjør dette!
- 4Fordel røren i en muffinsform med 12 former, kledd med bakeformer av folie og/eller sprayet med non-stick spray. Sett formen i ovnen og stek til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes inn i midten av en muffins, ca. 20 minutter.
- 5La kakene avkjøle litt før servering. Pynt gjerne med friske bær, hvis du har. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Ikke overfyll muffinsbeholderne - la det være litt luft mellom hvert kakestykke slik at de får plass til å vokse.\nDet er viktig at du ikke tilsetter noen andre ingredienser enn det som står oppskriften, selv om blandingen kan virke litt tykk. Gresskaret er det som gir kakene den fantastiske fuktigheten.\nLa muffinene avkjøle litt før du tar dem ut av formen, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse brownie-muffinene er en perfekt ledsager til en varm kopp kaffe eller te på en høstkveld. Servér gjerne med noen friske, søte bær som kontrast til den rike sjokoladesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yum Yum Brownie-Muffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yum Yum Brownie-Muffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yum Yum Brownie-Muffins?▼
Total tilberedningstid for Yum Yum Brownie-Muffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yum Yum Brownie-Muffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yum Yum Brownie-Muffins?▼
En porsjon av Yum Yum Brownie-Muffins inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
