Yodel Bûche de Noël
Oppskrift på yodel bûche de noël, en festlig og smakfull julekake med yodel-inspirert dekorasjon. Enkel å lage og perfekt for julens feiring.
Om denne retten
Denne kreative, hjemmelagde Yodel Bûche de Noël er en iøynefallende og morsom moderne vri på den tradisjonelle franske juleloggen. Med den myke Yodel-kaken som base, og et kreativt utvalg av søte dekorasjoner, blir dette en uimotståelig dessert som vil få alle til å juble i julestemning.
Ingredienser
- 1. 2 Yodel snack cakes
- 0,6 dl kjøpt eller hjemmelaget sjokoladekrem
- Assorterte dekorasjoner som stoffblader (finnes i blomsterbutikker og hobbybutikker), hakkede maraschino-kirsebær, Red Hots, M&M's og andre godterier, fargede sukkersorter, revet kokos, melis og kakaopulver
- Spesialutstyr: Tannpirkere, liten avlang spatel eller smørkniv
Ingredienser
- 1. 2 Yodel snack cakes
- 0,6 dl kjøpt eller hjemmelaget sjokoladekrem
- Assorterte dekorasjoner som stoffblader (finnes i blomsterbutikker og hobbybutikker), hakkede maraschino-kirsebær, Red Hots, M&M's og andre godterier, fargede sukkersorter, revet kokos, melis og kakaopulver
- Spesialutstyr: Tannpirkere, liten avlang spatel eller smørkniv
Fremgangsmåte
- 1Plasser Yodels i fryseren i 5 minutter for å stivne sjokoladetrekket, deretter skrell av og kast (eller spis!) belegget. Bruk en liten skarp kniv til å skjære av en tynn skive på hver ende av Yodels. Kutt ett Yodel i to på tvers i en vinkel, og kast (eller spis!) den ene halvdelen. Bruk en tannpirker til å feste den andre halvdelen av det kuttede Yodelen til den hele Yodelen for å danne en "gren". Bruk en liten avsatt spatel eller smørkniv til å dekke Yodels med frosting, og dra spatelen i lange streker nedover "loggen" for å gi inntrykk av bark, samtidig som endene av "loggene" forblir ubehandlet for å vise spiralmønsteret. Når grenen er festet med frosting, fjern forsiktig tannpirkeren. Pynt etter ønske med blader, hakkede kirsebær eller røde godterier som bær, brune godterier og/eller kakaopulver for jord, og revet kokos eller melis for snø.
Tips og Varianter
- 1Frys Yodel-kakene i 5 minutter før dekorering for å gjøre det enklere å skjære og forme dem.
- 2Bruk en liten avsats spatel eller smørkniv for å få den perfekte "bark"-teksturen på frostingen.
- 3La kreativiteten blomstre når du velger dekorasjoner - bruk uventede elementer som røde godterier, kokos og kakaopulver for å skape en naturlig, vinterlig look.
Serveringsforslag
Servér den festlige Yodel Bûche de Noël sammen med en varm kopp kaffe eller et glass av din yndlingsjulelikør for den ultimate julenytelsen. Denne dessertstaken vil garantert bli en snakkis på julebordet!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yodel Bûche de Noël?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yodel Bûche de Noël. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yodel Bûche de Noël?▼
Total tilberedningstid for Yodel Bûche de Noël er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yodel Bûche de Noël vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yodel Bûche de Noël?▼
En porsjon av Yodel Bûche de Noël inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
