Ingredienser
- 225 g spaghetti
- 9,5 dl oksekraft
- 1 ts Cajun-krydder
- 4,7 dl kokt kjøtt (storfe, kylling, svin, reker), finhakket
- 2 ss soyasaus
- 3 hardkokte egg, skrellet og delt i to på langs
- 1 bunt grønn løk, finhakket
Ingredienser
- 225 g spaghetti
- 9,5 dl oksekraft
- 1 ts Cajun-krydder
- 4,7 dl kokt kjøtt (storfe, kylling, svin, reker), finhakket
- 2 ss soyasaus
- 3 hardkokte egg, skrellet og delt i to på langs
- 1 bunt grønn løk, finhakket
Slik gjør du:
- Kok spaghetti etter anvisning på pakken. Sil av vannet og sett til side.
- Mens spaghetti koker, kok opp oksekraft og Cajun-krydder i en stor kjele.
- Tilsett finhakket kokt kjøtt i kraften og la det småkoke i 5 minutter.
- Ta kjøttet ut av kraften med en hullsleiv og sett det til side for å holde det varmt.
- Kok opp kraften igjen og rør inn soyasaus. La det småkoke i 1 minutt.
- For å servere, fordel den avdryppede spaghetti i 6 individuelle boller.
- Fordel kjøttet og egghalvdelene over spaghetti i hver bolle.
- Hell den varme buljongen over og dryss med finhakket grønn løk.
Om denne retten
Yaka Mein med oksekraft og spaghetti er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer spaghetti, oksekraft, Cajun-krydder og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Du kan bruke rester av stekt eller kokt kjøtt for å spare tid. Varier kjøttypen etter smak, for eksempel kylling, svin eller reker. For en sterkere smak, tilsett litt chilisaus eller ekstra Cajun-krydder i buljongen.
Serveringsforslag
Server Yaka Mein umiddelbart som en mettende hovedrett. Den kan gjerne serveres med ekstra soyasaus eller en skvis lime for de som ønsker det.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Yaka Mein med oksekraft og spaghetti?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Yaka Mein med oksekraft og spaghetti. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Yaka Mein med oksekraft og spaghetti?▼
Total tilberedningstid for Yaka Mein med oksekraft og spaghetti er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Yaka Mein med oksekraft og spaghetti vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Yaka Mein med oksekraft og spaghetti?▼
En porsjon av Yaka Mein med oksekraft og spaghetti inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
