Tropisk parfait med kokos og frukt
Lær å lage en frisk og enkel tropisk parfait med vaniljeyoghurt, mango, banan og kokos. Perfekt som en lett dessert eller mellommåltid.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 3 dråper kokosekstrakt
- 170 g fettfri vaniljeyoghurt
- 0.5 banan, skåret i skiver
- 0.6 dl hakket mango
- 2 ss fettfri pisket krem (fra boks), eller mer til pynt
- 1 ts revet søtet kokos, ristet om ønskelig
Ingredienser
- 3 dråper kokosekstrakt
- 170 g fettfri vaniljeyoghurt
- 0.5 banan, skåret i skiver
- 0.6 dl hakket mango
- 2 ss fettfri pisket krem (fra boks), eller mer til pynt
- 1 ts revet søtet kokos, ristet om ønskelig
Slik gjør du:
- For ristet kokos, varm opp revet kokos i en tørr stekepanne på middels varme til det er lett gyllent. Rør ofte for å unngå at det brenner seg.
- Tilsett kokosekstrakt i yoghurten og bland godt.
- Fordel halvparten av yoghurten i et glass. Topp med halvparten av bananskivene og halvparten av mangoen.
- Gjenta lagene med den resterende yoghurten, bananen og mangoen.
- Topp med pisket krem og ristet kokos. Server umiddelbart og nyt!
Om denne retten
Denne lekre tropiske parfaiten er et perfekt eksempel på hvordan enkle, næringsrike ingredienser kan forenes til en smaksrik og forførende dessert. Inspirert av karibiske smaker, kombinerer denne retten kremete vaniljeyoghurt, søt mango og mild banan for en tropisk, balansert dessert som passer like godt til en midtukesavslutning som en festlig anledning.
Tips og Varianter
- 1- Bruk godt modne, søte bananer for best smak og tekstur.
- 2- Skjær mangoen i små biter for jevn fordeling i hvert lag.
- 3- Ristet kokos gir en deilig sprøhet og nøtteaktig aroma.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med et glass kjølig, boblende prosecco for en forfriskende og festlig kombinasjon av sødme og syre.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tropisk parfait med kokos og frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tropisk parfait med kokos og frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tropisk parfait med kokos og frukt?▼
Total tilberedningstid for Tropisk parfait med kokos og frukt er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tropisk parfait med kokos og frukt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tropisk parfait med kokos og frukt?▼
En porsjon av Tropisk parfait med kokos og frukt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
