Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil)
Oppskrift på kremet amerikansk pai, inspirert av Wall Drug. En deilig og enkel dessert som passer til alle anledninger. Lær hvordan du lager denne klassiske paien.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl melk
- 2,4 dl sukker
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl maisstivelse
- 5 eggeplommer (sett eggehvitene til marengs)
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 9,5 dl melk
- 2,4 dl sukker
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl maisstivelse
- 5 eggeplommer (sett eggehvitene til marengs)
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Varm opp 9,5 dl melk i et vannbad.
- Bland sukker, salt, maisstivelse og eggeplommer i en egen bolle. Tilsett litt av den varme melken i sukkerblandingen og rør godt.
- Hell eggeblandingen tilbake i den varme melken og kok opp under omrøring til den tykner.
- Ta kjelen av varmen og rør inn 1 ts vaniljeekstrakt. Hell fyllet i en ferdigstekt paibunn.
- For å smaksette paien kan du tilsette følgende:
- Kokosnøttkrem: Tilsett kokos etter smak.
- Peanøttsmør: Tilsett 0,6 dl peanøttsmør.
- Sjokolade: Tilsett 28 g usøtet sjokolade, hakket eller smeltet.
- Banan: Tilsett 2 skivede bananer.
Om denne retten
Denne klassiske pai-oppskriften er en sann smakseksplosjon, inspirert av det legendariske stoppstedet Wall Drug i South Dakota. Med sitt unike lag av kremet fyll tar denne paien smaksløkene dine på en uforglemmelig reise gjennom Amerikas store vidder. Enten du nyter den som dessert etter en storslått middag eller som et herlig mellommåltid, vil denne Wall Drug-paien garantert bli en ny favoritt.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk melk for best mulig smaksopplevelse.
- 2For en ekstra kremet konsistens kan du erstatte 1/4 av melken med tykk fløte.
- 3La paien avkjøles helt før den skjæres i skiver for å få et perfekt resultat.
Serveringsforslag
Den søte og kremete smaken i Wall Drug-paien passer utmerket sammen med en sterk kopp kaffe eller et glass iskald melk. Toppet med en klatt pisket krem og noen skiver frisk frukt, for eksempel friske bringebær eller søte fersken, blir det en komplett og balansert dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil)?▼
Total tilberedningstid for Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil) er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil)?▼
En porsjon av Kremet amerikansk pai (Wall Drug-stil) inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
