Wall Drug-pai
Oppskrift på wall drug pai, en deilig og enkel dessert som passer til alle anledninger. Lær hvordan du lager denne klassiske amerikanske pai.
Om denne retten
Denne klassiske pai-oppskriften er en sann smakseksplosjon, inspirert av det legendariske stoppstedet Wall Drug i South Dakota. Med sitt unike lag av krydrede, hjemmelagede ingredienser tar denne paien smaksløkene dine på en uforglemmelig reise gjennom Amerikas store vidder. Enten du nyter den som dessert etter en storslått middag eller som et herlig mellommåltid, vil denne Wall Drug-paien garantert bli en ny favoritt.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl melk
- 2. 2,4 dl sukker
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1,2 dl maisstivelse
- 5. 5 eggeplommer (sett eggehvitene til marengs)
- 6. 1 teskje vanilje
Ingredienser
- 1. 9,5 dl melk
- 2. 2,4 dl sukker
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1,2 dl maisstivelse
- 5. 5 eggeplommer (sett eggehvitene til marengs)
- 6. 1 teskje vanilje
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp 4 kopper melk i et vannbad.
- 22. Bland sukker, salt, maisstivelse og eggeplommer. Tilsett litt melk i sukkerblandingen og rør. Hell blandingen i den varme melken og kok opp til den tykner. Tilsett 1 teskje vanilje. Fjern fra varmen og hell i en paibunn.
- 33. For å smaksette paien:
- 4Kokosnøttkrem: Tilsett kokos etter smak
- 5Peanøttsmør: Tilsett 1/4 kopp peanøttsmør
- 6Sjokolade: Tilsett 1 unse usøtet sjokolade, hakket eller smeltet
- 7Banan: Tilsett 2 skivede bananer
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, økologisk melk for best mulig smaksopplevelse\nFor en ekstra kremet konsistens kan du erstatte 1/4 av melken med tykk fløte\nLa paien avkjøles helt før den skjæres i skiver for å få et perfekt resultat
Serveringsforslag
Den søte og kremet smaken i Wall Drug-paien passer utmerket sammen med en sterk kopp kaffe eller et glass iskald melk. Toppet med en klatt pisket krem og noen skiver frisk frukt, for eksempel friske bringebær eller søte fersken, blir det en komplett og balansert dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Wall Drug-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Wall Drug-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Wall Drug-pai?▼
Total tilberedningstid for Wall Drug-pai er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Wall Drug-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Wall Drug-pai?▼
En porsjon av Wall Drug-pai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
