W står for helehvete-tannkjeks
Oppskrift på helkorn-hale teething kjeks laget med fullkornsmel, perfekte for små tenner. Enkel å lage og næringsrik snacks for babyer.
Om denne retten
Disse helehvete-tannkjeksene er en klassisk, norsk bakst som adlyder den enkle oppskriften, men som likevel overrasker med sine dype smaker. Fremstilt med næringsrike fullkornsmel, havregryn og hvetegerm, er disse kjeksene både sunne og utrolig gode. De passer perfekt som kaffekos eller til en koselig stund med venner.
Ingredienser
- 0,6 dl melk eller morsmelk
- 1 stort eggeplomme
- 1 1/2 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 2,4 dl fullkornsmel
- 1 spiseskje havregryn
- 1 spiseskje hvetegerm
- En klype kanel
- 1 teskje sukker
- 1 spiseskje fettfri tørrmelk
Ingredienser
- 0,6 dl melk eller morsmelk
- 1 stort eggeplomme
- 1 1/2 spiseskje vegetabilsk olje
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- 2,4 dl fullkornsmel
- 1 spiseskje havregryn
- 1 spiseskje hvetegerm
- En klype kanel
- 1 teskje sukker
- 1 spiseskje fettfri tørrmelk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en stor bakeplate lett. Bland melk, eggeplomme, olje og vanilje i en middels bolle og visp for å blande. Tilsett mel, havregryn, hvetegerm, kanel, sukker og tørrmelk, og rør sammen til en fast deig.
- 2På en lett melet arbeidsflate, kjevle ut deigen til en rektangel ca. 0,6 cm tykk, og bruk en kookieutstikker eller et glass med 7,5 cm kant til å stikke ut kookies. Overfør til den forberedte bakeplaten, med 5 cm mellomrom. Stek i 15 minutter, eller til de er gylne og faste.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne morsmelk for en enda rikere og smoothere konsistens.
- 2For en sprøere overflate, kan du pensle kjeksene med litt egg før du baker dem.
- 3For et ekstra krydret preg, prøv å tilsette litt kardemomme sammen med kanelen.
Serveringsforslag
Servér de deilige helehvete-tannkjeksene med en kopp varm, dampende kaffe eller te. De passer også utmerket sammen med syltetøy, brunost eller annen søt pålegg som et hyggelig ettermiddagspledd.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man W står for helehvete-tannkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage W står for helehvete-tannkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage W står for helehvete-tannkjeks?▼
Total tilberedningstid for W står for helehvete-tannkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er W står for helehvete-tannkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i W står for helehvete-tannkjeks?▼
En porsjon av W står for helehvete-tannkjeks inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
