Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter
Enkel oppskrift på deilig sjokoladebark med tørket frukt og nøtter. Perfekt som søtt tilbehør eller gave i vintermånedene.
Foto av Ayyeee Ayyeee på Pexels
Ingredienser
- 325 g bittersøt sjokoladechips (60 % kakao)
- 1.6 dl blandede ristede nøtter (som valnøtter, pistasjnøtter, pekannøtter og mandler)
- 1.6 dl blandet tørket frukt (som rosiner, tranebær, kirsebær, fiken og aprikoser)
- 6 tynne skiver krystallisert ingefær
- 0.5 ts flaksalt eller grovt havsalt
Ingredienser
- 325 g bittersøt sjokoladechips (60 % kakao)
- 1.6 dl blandede ristede nøtter (som valnøtter, pistasjnøtter, pekannøtter og mandler)
- 1.6 dl blandet tørket frukt (som rosiner, tranebær, kirsebær, fiken og aprikoser)
- 6 tynne skiver krystallisert ingefær
- 0.5 ts flaksalt eller grovt havsalt
Slik gjør du:
- Dekk en liten bakeplate med aluminiumsfolie.
- Smelt sjokoladechips i en middels stor bolle over en kjele med småkokende vann, og rør til det er jevnt og glatt.
- Hell den smeltede sjokoladen over folien, og jevn ut med en slikkepott til en tykkelse på ca. 0.5 cm.
- Strø nøtter og tørket frukt jevnt over sjokoladen.
- Dryss over krystallisert ingefær.
- Strø over flaksalt.
- Sett i kjøleskapet til sjokoladen er stiv, omtrent 30 minutter.
- Fjern folien.
- Kutt sjokoladen i uregelmessige biter.
- Server sjokoladebarken litt avkjølt.
Om denne retten
Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer bittersøt sjokoladechips (60 % kakao), tynne skiver krystallisert ingefær, flaksalt eller grovt havsalt. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For å smelte sjokoladen jevnt, pass på at bollen ikke berører vannet i kjelen. Dampen skal være nok til å smelte sjokoladen forsiktig. Du kan også smelte sjokoladen i mikrobølgeovn på middels effekt, rør hvert 30. sekund for å unngå at den brenner seg.
Serveringsforslag
Sjokoladebarken er perfekt som en liten søtbit til kaffen, som en del av et dessertbord, eller pakket pent inn som en hjemmelaget gave.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter?▼
En porsjon av Sjokoladebark med tørket frukt og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
