Klassisk key lime-pai
Oppskriften på en klassisk key lime-pai, en frisk og kremet dessert perfekt for sommeren eller enhver anledning. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn av grahamkjeks (ca. 25 cm)
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1.2 dl key lime-saft
- 1 pakke (455 g) frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn av grahamkjeks (ca. 25 cm)
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1.2 dl key lime-saft
- 1 pakke (455 g) frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- I en stor bolle, bland sammen kondensert melk og limejuice.
- Vend forsiktig inn den piskede kremen og bland til det er jevnt.
- Hell blandingen i paibunnen av grahamkjeks.
- Sett paien i kjøleskapet i minst én time før servering.
Om denne retten
Denne klassiske key lime-paien er så utrolig kremet, frisk og med den perfekte balansen mellom søtt og syrlig. Oppskriften stammer fra Florida Keys, hvor key limes vokser i overflod og har blitt en lokal signaturrett. Den er enkel å lage, men smaker som noe mye mer eksklusivt. En perfekt avslutning på et sommerlig måltid, eller et herlig dessertvalg til festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk key lime-saft for best smak – den har en finere, mer kompleks syrlighet enn vanlig limejuice.
- 2Rør inn pisket krem forsiktig for å unngå at paien blir for kompakt og tung.
- 3Trekk paien ut av kjøleskapet 10-15 minutter før servering for at smakene skal få lov å utfolde seg.
Serveringsforslag
Topp key lime-paien med litt pisket krem og et par skiver fersk lime. Server gjerne sammen med is, sorbet eller et glass iskald hvitvin for å forsterke den friske, sommerlige følelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk key lime-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk key lime-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk key lime-pai?▼
Total tilberedningstid for Klassisk key lime-pai er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk key lime-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk key lime-pai?▼
En porsjon av Klassisk key lime-pai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
