VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese
Lær hvordan du lager en klassisk velveeta® down-home macaroni and ost. Perfekt for familiekos, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Når kvelden er lang og sulten melder seg, er det få ting som slår en god, gammeldags mac and cheese. Denne oppskriften fra VELVEETA® tar deg rett tilbake til barndommens hjemmelagde komfort, med den karakteristiske smaken av rikelig med ost og myk, kremet konsistens. En perfekt måte å samle familien rundt middagsbordet på en travel hverdag.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl smør, delt
- 2. 0,6 dl mel
- 3. 2,4 dl melk
- 4. 225 gram VELVEETA®, kuttet i 1/2-tommers terninger
- 5. 4,7 dl makaroni, kokt og avrent
- 6. 1,2 dl KRAFT revet Cheddar-ost
- 7. 6 RITZ-kjeks, knust
Ingredienser
- 1. 0,6 dl smør, delt
- 2. 0,6 dl mel
- 3. 2,4 dl melk
- 4. 225 gram VELVEETA®, kuttet i 1/2-tommers terninger
- 5. 4,7 dl makaroni, kokt og avrent
- 6. 1,2 dl KRAFT revet Cheddar-ost
- 7. 6 RITZ-kjeks, knust
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F).
- 22. Smelt 3 ss smør i en middels stor kjele på middels varme. Visp inn melet; kok i 2 minutter under konstant omrøring. Rør gradvis inn melken. Kok opp; la det småkoke og rør i 3 til 5 minutter, eller til det tykner. Tilsett VELVEETA; kok i 3 minutter, eller til osten er smeltet, og rør ofte. Rør inn makaroni.
- 33. Ha blandingen i en 2-liters ildfast form som er sprayet med matlagingsspray; strø over med Cheddar. Smelt resten av smøret; vend det inn i knusekrakkene. Strø dette over gratengen.
- 44. Stek i 20 minutter, eller til den er gjennomvarm.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på VELVEETA®-osten - det er det som gir denne retten den ikoniske, veldig smørbare konsistensen.
- 2Skyll makaronien grundig etter koking for å fjerne overflødig stivelse, slik at osten kan smelte jevnt inn.
- 3Strø knuste RITZ-kjeks over toppen for en deilig, sprø crunch som kontrasterer den kremet osten.
Serveringsforslag
Server denne deilige mac and cheese-retten med en frisk salat eller dampede grønnsaker for en balansert, hjemmelaget middag. Et glass lett, fruktdrevet hvitvin er et perfekt ledsager til de intense ostesmakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese?▼
Total tilberedningstid for VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese?▼
En porsjon av VELVEETA® Down-Home Macaroni and Cheese inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
