Veldig bæraktig drømmebåtparfait
Oppskrift på deilige very bær dreamboat parfaits, perfekt som dessert eller frokost. Enkel å lage og full av smak og farger.
Om denne retten
Denne drømmende, bærfylte parfaiten er et fantastisk sommerdessert som kombinerer de søte, saftige smakene av bringebær og jordbær med den kremet, lette vaniljepuddingen. Inspirert av de klassiske norske bærbestekene, er dette en oppdatert og sunnere versjon som likevel gir samme følelse av nostalgisk hygge og himmelske bærsmak.
Ingredienser
- 2 spiseskjeer (1/2 av en 4-persons pakke) sukkerfri, fettfri vanilje-vaniljepuddingblanding (anbefalt: Jell-O)
- 2 spiseskjeer granulert, kaloriefri søtningsmiddel (anbefalt: Splenda)
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl fettfri melk
- 2,4 dl fettfri pisket krem, tint fra fryseren
- 1,2 dl fettfri kremost, romtemperert
- 1,2 dl bringebær
- 1,2 dl skivede jordbær
- Fettfri pisket krem (fra aerosolboks), valgfritt
- 1 ark (4 kjeks) lavfett grahamkjeks, lett knust
Ingredienser
- 2 spiseskjeer (1/2 av en 4-persons pakke) sukkerfri, fettfri vanilje-vaniljepuddingblanding (anbefalt: Jell-O)
- 2 spiseskjeer granulert, kaloriefri søtningsmiddel (anbefalt: Splenda)
- 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 0,6 dl fettfri melk
- 2,4 dl fettfri pisket krem, tint fra fryseren
- 1,2 dl fettfri kremost, romtemperert
- 1,2 dl bringebær
- 1,2 dl skivede jordbær
- Fettfri pisket krem (fra aerosolboks), valgfritt
- 1 ark (4 kjeks) lavfett grahamkjeks, lett knust
Fremgangsmåte
- 1Bland puddingsmulingen, søtning, vaniljeekstrakt og melk i en bolle. Rør kraftig til det er jevnt og litt tykkere. Bland inn pisket krem og kremost. Rør godt til det er helt blandet og glatt. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 20 minutter.
- 2Fordel bringebær jevnt mellom to parfaitglass (eller andre mellomstore glass). Fordel halvparten av den avkjølte puddingsmulingen jevnt mellom glassene, ca. 1/4 kopp per glass.
- 3Gjenta lagene med jordbær og den resterende halvparten av puddingsmulingen.
- 4Hvis du ønsker, kan du toppe hver parfait med en klatt pisket krem. Fordel de knuste grahamkjeksene jevnt mellom glassene. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk fettfri pisket krem for en luftig, cremet konsistens.
- 2Erstat halvparten av bringebærene med andre friske, søte bær som blåbær eller stikkelsbær for variert bærsmak.
- 3La parfaiten hvile i kjøleskapet i minst 20 minutter for at smakene skal smelte sammen.
Serveringsforslag
Servér den avkjølte parfaiten med en liten kvist friske mynteblader og et glass kjølig, mousserende hvit vin for å forsterke de friske, sommerdommelige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Veldig bæraktig drømmebåtparfait?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Veldig bæraktig drømmebåtparfait. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Veldig bæraktig drømmebåtparfait?▼
Total tilberedningstid for Veldig bæraktig drømmebåtparfait er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Veldig bæraktig drømmebåtparfait vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Veldig bæraktig drømmebåtparfait?▼
En porsjon av Veldig bæraktig drømmebåtparfait inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
