Ingredienser
- Kokespray
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl kakaopulver
- 0.5 ts natron
- 0.25 ts salt
- 1.2 dl vann
- 5 ss vegetabilsk olje
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- Frosting:
- 5.9 dl melis
- 115 g vegansk margarin
- 115 g matfett
- 2 ss kokosmelk
- 0.6 dl knuste sjokoladekjeks (f.eks. Oreo®)
Ingredienser
- Kokespray
- 1.8 dl hvetemel
- 1.2 dl sukker
- 0.6 dl kakaopulver
- 0.5 ts natron
- 0.25 ts salt
- 1.2 dl vann
- 5 ss vegetabilsk olje
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- Frosting:
- 5.9 dl melis
- 115 g vegansk margarin
- 115 g matfett
- 2 ss kokosmelk
- 0.6 dl knuste sjokoladekjeks (f.eks. Oreo®)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en smultringform med kokespray.
- Bland mel, sukker, kakaopulver, natron og salt i en bolle.
- Rør inn vann, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt til røren er jevn.
- Hell røren i smultringformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 10–12 minutter.
- Velt smultringene ut på en avkjølingsrist og la dem avkjøle i omtrent 10 minutter.
- Bland melis, vegansk margarin, matfett og kokosmelk i en stor bolle.
- Pisk med en elektrisk mikser til glasuren er luftig og glatt.
- Smør glasuren over smultringene.
- Dryss knuste sjokoladekjeks på toppen.
Om denne retten
Disse veganske Oreo®-donutsene er et utrolig godt og uventet alternativ til den klassiske oppskriften. Med en rik, kremet glasur og et mykt, sjokoladete skall, gir de en helt egen vri på det velkjente kjekslandskapet. Det perfekte valget når du vil imponere gjestene dine med noe litt annerledes, men fortsatt utrolig smakfullt!
Tips og Varianter
- 1Husk å måle opp alle ingrediensene nøye for å sikre den riktige konsistensen på deigen.
- 2Bruk kvalitetskokosmelk for å få en ekstra kremet og fyldig glasur.
- 3La donutsene hvile i 10 minutter etter baking, slik at de får en perfekt fast tekstur.
Serveringsforslag
Disse donutsene passer perfekt som avslutning på et middagsselskap eller til kaffekosen. Server dem gjerne sammen med et glass kjølig, krydret eplemost for å kompensere for den søte glasurens fylde.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Veganske Oreo®-donuts?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Veganske Oreo®-donuts. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Veganske Oreo®-donuts?▼
Total tilberedningstid for Veganske Oreo®-donuts er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Veganske Oreo®-donuts vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Veganske Oreo®-donuts?▼
En porsjon av Veganske Oreo®-donuts inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
